徒手抓大龙虾|Helen的奇妙迪拜之旅

大家不要被封面欺骗！

偶真的不是女。。汉。。子。。。

虽然也是敢踩蟑螂蜘蛛的，但是老鼠蛇什么的还是怕怕怕的！

好啦，我承认了啦

万众瞩目下总有勇夫

都没人敢去抓 我还真的就想抓

试一试咯！

虾兄的剪刀手威力还是蛮猛的

差点把主厨大哥夹到。。。

受迪拜著名媒体人paris（Instagram,youtube搜索:Guy in Dubai）邀请

于是欣然前往位于Dubai DIFC的

Burger & Lobster Restaurant——“汉堡与龙虾”餐厅 

与搞怪的paris合作搭档愉快

亲自体验了一把抓虾到切虾到做成菜的过程

非常有成就感

第一次体验餐厅的后厨生活

一面要面对寒冷的冰库

一面要照料喷气的高温蒸箱、烤箱

地上的水渍很容易让人滑倒

客人下单之后还要在最短的时间内完成

让顾客最快能够吃到

其实餐厅的工作人员其实是非常辛苦

非常不容易的

向所有为我们呈现美食的工作者表示敬意！

• 一边做菜一边偷拍paris

3分钟130度高温蒸过的虾肉鲜嫩爽口

配上黄油、牛奶、咖喱汁翻炒

点缀一些绿叶菜 还有辣椒丝

样子看上去不算秀色可餐

但味道确是百里挑一的

佐以米饭、小餐包

营养和味道达到完美平衡

paris同学最后8分钟吃掉了自己的那份菜和四个餐包后，帮我吃掉了剩下的小半碗菜。。。

也许是龙虾肉的魅力，也许是自己做的菜，格外觉得香

当我们离开餐厅时真的已经走不动道了

• Good job,man

可爱的主厨大哥

来说一说 Burger & Lobster餐厅

这家餐厅就跟它的名字一样，简单明了，简直可以跟中国的“黄焖鸡米饭”一拼

任性地做“一道菜的餐厅”

对 这家餐厅只卖龙虾肉

菜品就是汉堡虾、虾肉卷、虾肉沙拉什么的

餐厅的装修也是非常的原生态

• Burger & Lobster 迪拜店
  

• “野性”十足的餐厅 简餐中的大餐

  
  

这家餐厅起源于2011年，4个学生时期的朋友在莫斯科一处楼顶喝酒的时候，萌生了打造一家餐馆的想法，他们想让这间餐厅只做一或两样菜并把菜做到极致。因此在伦敦梅菲尔区的一家小型爱尔兰酒吧里，第一家Burger & Lobster就诞生了。

目前，Burger & Lobster 已经在伦敦、曼彻斯特、纽约、迪拜、曼谷、Bangkok

、斯德哥摩尔等城市有分店，未来还会开到更多的城市去。

无论什么时候回忆起来。这一天都是美好的一天～

好啦，今天的Helen “撩”聊迪拜就到这里啦，别忘了持续关注我的微信更新哦！

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