奉贤螃蟹哪家强?四团平安蟹当仁不让!

发表于讨论求助 2023-05-18 23:00:13

本地蟹也不差！

秋高气爽正是吃螃蟹的好时候，你知道我们奉贤哪里产的螃蟹最好吃吗？那当属我们四团平安的螃蟹啦，这平安的螃蟹到底有什么特别的。

在平安的菜市场上，不少摊位都在卖螃蟹，有卖本地螃蟹的也有从外地引进的，价格也都从十几元到几十元不等，生意相当不错。

平安当地的螃蟹之所以受到欢迎还得归功于良好的养殖环境和养殖技术，在一处合作社的螃蟹养殖场，负责人向我们介绍，这里所选用的蟹苗都是上海产业体系内的正规品种，而养殖这些螃蟹所用到的饲料也经过严格挑选，光一亩蟹塘便要用上1300斤螺蛳及大量的专业混合饲料，以保证每一只蟹的质量。

另外，为了改善养殖环境，他们更是种下了不少水草来改良水质，而水草也同样能作为螃蟹的自然食物，从而使得蟹肉的肉质更加清香。另外，和外来品种不同的是，平安蟹最肥美的时间要在十月下旬以后。