螃蟹正确的吃法,99%的人都搞错了,喜欢吃螃蟹的朋友,都要看看

发表于 讨论求助 2022-08-02 23:39:53

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     秋天,是吃螃蟹的季节。但是吃螃蟹是一个学问,有很多人是不懂的。

    一:吃膏再吃肉

    将蟹掩(蟹肚脐部分的一小块盖)去掉,顺势揭开蟹盖。先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净 。     

       二:吃蟹腿

       剪开蟹腿两头,用蟹镊捅出即可。或用剪刀把蟹腿剪成三截,先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。  

      三:吃蟹钳

      将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了。

     四:吃蟹身

    剪开蟹身,即可用蟹刺剔出蟹肉。或把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。

        螃蟹的吃法,你吃对了吗?螃蟹的吃法,你吃对了吗?转发给更多爱吃螃蟹朋友看看,让大家都了解。

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