农村大姐深夜到山中小溪里抓螃蟹,回家做美味的盐焗大闸蟹

发表于 讨论求助 2018-11-10 15:58:21


农村大姐深山捡蟹,深山中是别人放养了大半年的大闸蟹,深夜更容易捕捉。



到了没多久,就收获了第一个。



看来这位农村大姐又有新收获。



虽收获不算太多,但是拿回家足够做一盘了。



农村大姐回到家就动手准备焗蟹了,为了防止被它们偷袭先卸下它们的武器!



将蟹清洗干净后就开始动手炒盐了,将粗盐炒干炒热,看到盐炒到转白色的时候就差不多了,盛出一部分备用,将蟹摆进锅内。



摆满满的,看上去更好。



将盛出的盐盖在螃蟹上,然后盖上锅盖大火烧至锅冒白气后转中火,烧十分钟,具体时间应视蟹的大小来定。



十分钟后,香喷喷的大闸蟹可以出锅了,哈哈。



接下来就可以吃美味的盐焗大闸蟹了。


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