眼下正是品尝螃蟹的最佳时节,随着本地螃蟹的大量上市,螃蟹价格也有所下降。
日前,记者在高桥镇的一家螃蟹养殖合作社看到,工作人员正在对捕捞上来的的螃蟹进行挑拣、分类。
公蟹一般都在四两以上,个头大,肥,尤其重阳节之后,公蟹的质量相当好,蟹膏好的不得了。
据了解,虽然螃蟹个头较大,但由于今年夏天持续的高温,产量相较于往年略有减产。
今年小规格的蟹跟往年比,价格略有上浮,因为今年大规格的蟹比较多,大规格的蟹应该说价格要比往年低,低到三分之一,总的来说今年的总收入不如去年。
记者:杭天奇
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