2017你家螃蟹有多大?(1)

为什么现在大规格河蟹越来越难养大了呢？

1、种质退化。90年代起，全国掀起“大养蟹”热潮后，长江水系河蟹苗种资源得到严重破坏，辽蟹大举南侵，瓯江蟹北上，造成南北蟹互相混杂，使得中华绒螯蟹的种质遭到难以估量的破坏，后代生长缓慢，规格偏小。

2、亲本选育偏小。随着成蟹养殖量的逐年增加，对大眼幼体的需求也越来越大，一方面部分育苗场为追求低成本高收益，往往采用小规格蟹作为亲本，另一方面对亲蟹的复壮工作也没有做，导致亲本越来越差。

3、放养密度越来越高

放养密度的问题要区别对待，主要是根据环境条件来看待，主要看水草类型，密度，增氧条件。比如说兴化最容易成功的模式为800头左右的放养密度，金坛可能为1500左右。因为养殖模式不一样，不同的放养密度同样可以产出大规格，只是产量不同而已。

为什么我们要去养大亲本的苗子？

通过以上两个单子大家可以看出来，大亲本逐渐成为大规格养殖的重要条件，纵观兴化扣蟹养殖行业，能选取大亲本的不算多，根据如东、射阳今年大眼幼体的销售价格估计，大部分为2母，25母，少部分3母，35母，4母亲本。

1、大亲本已经明显优于普通苗子的养殖效益。通过以上两个单子大家可以看出来，大亲本逐渐成为大规格养殖的重要条件，更早的实验要追溯到2003年，当年王武老先生（已故）从莱茵河引进1790只 平均体重150克以上母本，1500只平均体重180克以上的父本，从蚤状幼体做实验，普通的5分钟死亡，莱茵河的要40分钟才开始死亡，其生命力可见非常顽强。

同样相同池塘，相同放养密度，相同的管理，最后结果莱茵河系的产量高，回捕率高，平均规格高，三高于普通蟹苗。

2、大规格亲本虽然苗种投入成本高，但明显的收益也远远高于普通苗种。从近三年的跟踪和观察中，已经明显体会到一小部分人已经尝到了甜头，大规格亲本苗种虽然价格高，同样供不应求。

3、很多人担心大规格产量没法保证，其实不必忧虑，上面说了，经过提纯的大规格亲本大眼、以及扣蟹，放养成活率明显高，不损从而也保证了扣蟹和最终成蟹的产量。今年大部分的大规格亲本产出在180-210斤/亩，平50-70元的单价，稳稳当当赚钱的就是这一批人。