厨房里的十三个故事|第1集眼看得见的味道・椰子饭

发表于 讨论求助 2019-11-30 08:29:16

——味道,存在于世间,并无具象。


    取一粒小金橘,对半切开,连皮。

    放入透明玻璃杯,冲入饮用水。

    静置。

    橘瓣中渗出细微气泡,夹带大量VC。

    融入水中,润物细无声。

    你看这杯水,看着还是先前的水。

    味道却不一样了。


    我的厨房开张后,有天下午来了一个少年。

    听说老板你听人故事给人做菜,是真的吗?

    问得满脸天真。


    我把水杯放下,反问他:你要和我讲什么故事?

    你看见过味道吗?

    我摇摇头。

    我能看见。少年双眸明亮如星。


    我不信。

    我拿着手里的玻璃水杯,在他面前晃一晃。

    说说,这是什么味道?

    少年说,酸的。

    我当然知道这是酸的,里面有一颗橘子。

    我看到的味道,是酸的。少年一脸认真。


    我看到杯子,看到水里的小金橘,还能看到水里的酸味,这里多一些,那里少一点。


    我有些诧异地问:你看到的酸味是什么样子的?有颜色吗?

    没有颜色。我妈妈也问过我,可是没有颜色。


    我很小的时候,看到甜的味道,很开心,比吃到还要高兴。

    甜味看起来就像是阳光下的秋千,我想不出更好的比喻。

    再大一些,看到了苦的味道。

    苦味看起来是晦涩的,不明朗的,看一眼就知道不好吃。

    现在我能看到更多的味道,辣的,酸的,涩的,臭的。


    我早上去上学,路上经过早点铺子,老板掀开蒸笼,老板娘舀起豆浆。

    我看见味道从蒸笼里飘散出来,从白色的豆浆里飘散出来。

    我看到好多的味道。

    我对妈妈说,你看这里是馒头香味,飘过来就被油条的味道盖住了。

    味道会包裹住我和妈妈的身体,有些被风吹散了,有些藏在衣服里。

    上课时就溜出来,我担心被老师看见,只好把味道藏起来。


    我知道,除了我别人都看不见味道。

    但是我并没有因为能看见味道而变得更开心。


    为什么不开心呢?这毕竟是一个别人都没有的能力。


    能看见味道,让我觉得自己和别人不一样。

    这种不一样让我很不安。


    我既担心每天能看到味道,又害怕突然有一天看不见味道。


    我饶有兴趣地他讲完,问他:

    你的故事很有趣,我可以为你的故事做道菜。

    他咧嘴笑,就像得到老师的表扬。

    我想吃一碗椰子饭。


    我有些奇怪,为什么想吃这个?

    小男孩说:椰子的味道我看不见。


    我第一次吃妈妈做的椰子饭,看不见它的味道,吃的好香。

    那椰汁和米饭本身的香甜味道你看不见?

    我看不见,只能靠嘴巴去尝。


    我取来椰子,将顶壳打开。

    椰汁留下蒸米饭,剩下一点盛杯递给他。

    糯米和椰汁,上大火蒸。

    出锅点缀两颗红枣。

    椰肉和糯米饭混合在一起,香甜软糯。

    空气里飘着椰子的香味。


    看得出来他很满足。

    一勺椰子饭放进嘴里,眼脸微微合起,脸上挂满笑容。 


本  文  纯  属  虚  构

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