这个被外地误解为“椰子丝”、＂口水＂,却是舟山人童年的味道...

包括昨天小舟舟也动手制作了下，还一时好玩的发了朋友圈，结果外地朋友有说这是口水吧？外地朋友有说这是椰子丝吧？还有一堆奇奇怪怪的东西......

这个名叫“叶花”也叫“海石花”，听说他晒干前长这样...

它其实是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，外形上更像礁石边上的苔藓、藻类，在我国南方沿海各地均有分布。

海石花原料的制作工序：采来的新鲜紫色海石花

1.首先要洗干净，留下茎叶

2.然后白天要在太阳下暴晒

3.晚上再收进来泡在水里，这样的过程有时候要反复十数次乃至数十次，直到海石花变成淡黄色，才能使用。

海石花性味：咸、寒，入肺经、肾经。清热解暑，天然养颜，且多吃不胖，爱漂亮的女孩子也能放心吃。大家不妨亲手制作，当然超市里也有现成的可以买。在外的朋友想家了，来碗木莲冻吧~~