虾路相逢谁是王!西来桥龙虾地图霸气上线!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


夏天你们最期待的是什么呢?

是西瓜?空调?

是冰饮?冰棒?

还是...小龙虾!

没有小龙虾的夏天,

是不完整的。

没品尝江洲美食界的“网红”

咱大西来龙虾的人生

是遗憾的!

无所谓大海和天涯,只愿夏天有龙虾

这不

西来桥龙虾地图霸气上线了!

1.江信宜度假村

江信宜(江馨怡)度假村,他家的龙虾是西来桥唯一 一家原料出自自家鱼塘(龙虾纯野生)的龙虾馆,因此虾体很干净,所以大家可以放心食用。


不仅如此,制作小龙虾时挑选的龙虾个头也是足够大。

经过洗刷后的龙虾白白胖胖,随意抓起两只,白花花的肚子展露无遗。腮白黄多的小龙虾大抵就是这个样子。

为了让吃货们吃的明明白白,小编特意“遛进”厨房。

出锅前,帅锅厨师会把烧制龙虾时用来炝锅的调料全部剔除。

十三香、麻辣、蒜泥……口味众多着实让人眼花缭乱,不要着急,招牌口味看这里!

推荐一:色香味俱全的麻辣龙虾,剥出的虾肉新鲜弹牙,味儿够中,够麻够辣,吃起来大呼过瘾,配上啤酒或碳酸饮料,这样的诱惑无人能抵!

推荐二:蒜泥龙虾,蒜泥搅动后与龙虾汤汁融合,咸鲜味中略有回甜,怎能不让人食指大动、胃口大开!

地址:西来桥镇新程村998号

价格:45元/斤

营业时间:10:00—22:00

联系电话:13813669666

2.银都大酒店

很多人都不知道其实银都大酒店在炎炎夏日也是会做龙虾的哟~厨房干净、卫生那是不用说的,由此足以可见饭店对食材用料的讲究。做法有经典的十三香、蒜泥和清水,也可根据顾客口味调节。

挑活虾,单个刷洗,去头污,除虾线

因为同时融入了十三香跟蒜泥,出锅前放上蒜蓉跟辣椒,热油浇在撒好的蒜蓉上,听着滋滋啦啦的热油声,香味袭来,顿时口水直流。

鲜嫩可口,味道很赞,上菜速度比较快,红彤彤的一盘,看着就有食欲!

地址:西来桥镇文体中心对面

价格:约40元/斤

营业时间:10:00—22:00

联系电话:15152910797

3.福星人家






这是一家gala里的老店。面积不大,口味独特。他们家有筒子骨、蒜泥、清水、香辣、咸蛋黄龙虾等多个口味。其中"骨头龙虾”是经典,很值得一尝。


烹制过程不加一滴水,美味的酱骨,慢慢熬制。待香味满溢,加上龙虾一起炖烧。

蒜泥龙虾,蒜末把小龙虾的鲜味完全调动起来,这时候蒜味不仅不会让人捂鼻,反而会让人垂涎欲滴。出锅前淋上蒜泥,味道那叫一个赞!

(蛋黄小龙虾)

虾肉很有弹性,但又不同寻常的带着咸香味,吃完手上满是咸蛋黄,那种传说中的“吮指留香”,估计就是这个样子。

(极品十三香)

麻、辣、鲜、甜、嫩、脆、香,伴随着热气,那种沉醉的感觉,我的天呐,牙齿都要酥了……醇厚的浓香味让你一旦吃上就停不下来的节奏!!!

地址:港北西路(荣昌集团往东)

价格:45元/斤

营业时间:任意时间

联系电话:13815182851

4.丁华子龙虾

丁华子龙虾是西来桥有名的龙虾馆,老板说啦,为了做出的龙虾口感的爽滑,他们家所有的龙虾原料全部从安徽进货,壳薄肉多,做法有十三香、椒盐、蛋黄、麻辣、清水、蒜香……(需提前两小时预定),龙虾几乎每天都供不应求。

香到不能自已的蒜香龙虾

蒜香龙虾不同于其他店内的蒜泥龙虾,整个过程干煸,制作完成后的龙虾几乎没有任何汤汁,这种口味是这家龙虾店点击超高的一款。

色泽诱人的蛋黄龙虾

蛋黄小龙虾使小龙虾外面裹着一层黄艳艳的颜色,黄、红相映,改变了一贯的红色卖相,口味也是别具一格。

地址:西来桥镇新程村6组487号

价格:45元/斤

营业时间:11:00—14:00,17:00—21:00

联系电话:15312367973

5.丁氏龙虾馆

丁氏龙虾馆,很接地气的一家龙虾馆,也是西来桥镇地道的龙虾馆,价格实惠。做法包括招牌麻辣小龙虾,以及蒜泥和清水柠檬龙虾~都有,这里特别推荐大家来尝香辣口味滴,独门秘方,口味麻辣,唇齿留香。味道杠杠滴~走过路过不要错过哟!

地址:西来桥镇园区大道新程村附近

价格:约45元/斤

营业时间:10:00—22:00

联系方式:13913417819

6.丽群川菜馆

丽群川菜馆,本店重点在于一个“川”字,辣的够爽!店里环境透亮,老板娘非常热情。店里龙虾个头很给力,主要做蒜香龙虾,以及香辣小龙虾,两种口味各有特色。

地址:幸福花苑二期北门(西来桥学校斜对面)

价格:88元/份

营业时间:10:00—13:00,16:30—22:00

联系方式:13357769977

龙虾虽美味可不要贪食哟~毕竟龙虾属于重口食物,总会有那么几个食客因为吃龙虾和烧烤拉肚子的情况,所以吃小龙虾务必注意以下情况:

1.小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫,基本都在头部,不可食用。大多饭店出售的龙虾都是含头部的,食用前一定得摘除。

2.吃龙虾时一定要吃虾线摘除的龙虾。

3.在吃熟龙虾时发现尾部是直的最好也不要食用,因为出现这种状况的话表明烹饪前是死的龙虾。

4.最重要的一点就是烹饪时间一定要充足,不能少于20分钟,反之会存在安全隐患。

说了辣么多

小编早就开始流口水啦

有肉有酒还有你

赶紧约上小伙伴们

开启龙虾之旅吧~

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