每年这个季节,只有阳澄湖大闸蟹才能征服我的心灵!

“秋风起，蟹脚痒；

菊花开，闻蟹来”

都说秋天是吃蟹的最好季节

要吃蟹就吃阳澄湖大闸蟹

今年阳澄湖大闸蟹开捕时间为9月23日

也就是说各位吃货们能赶在中秋前吃上美味的阳澄湖大闸蟹啦！

你和阳澄湖的距离，至少千里之遥

但你和正宗阳澄湖大闸蟹之间的距离

却只在指尖之巅

↓ ↓ ↓

在临安开了11年的老店

店主绝对良心  

大闸蟹也不用说啦 正宗阳澄湖大闸蟹

每一份大闸蟹都用精美的礼盒包装

也是临安独一无二哒~

此时的大闸蟹，煮熟凝结，

滋味鲜美，肉多膏肥

农历九月，

蟹黄红亮丰腴的雌蟹登场，

此时的雌蟹之肥美，

可抵江山之美。 

等到农历十月，

雄蟹开始起白油。

膏如凝脂白玉的雄蟹滚滚而来，

就到了吃雄蟹的好时机。

吃蟹啦~

先吃蟹脚还是先吃蟹肚

每个人的选择都不一样

正如吃西瓜该先吃中间那口，

还是从四周往中间吃，

都有各自的道理

当然小编是最先揭开蟹盖，

向那团紧实的蟹黄长驱直入

 

蟹黄甜香油滑，蟹膏糯糯粘牙鲜香无比

将它顶在上颚，不仅有香滑黏口之感，

蟹的鲜香瞬间布满整个口腔。

感觉整个秋天的好滋味都被收入囊中。

吃完高潮部分

吃一口满满都是肉的蟹脚

满足了我的内心

注意啦~

小编特别提醒喔！！！

蟹身体里的四样东西不能吃：

1.蟹盖里的蟹胃（蟹泡）

2.毛茸茸的蟹腮

3.蟹屁股里的肚肠

4.特别寒的蟹心

带上你最爱的人

一起去感受最美味正宗的阳澄湖大闸蟹吧~

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