一眨眼又到了一年中最幸福的时刻了
因为,对吃货们来说的大闸蟹季又来啦!
秋风起,蟹脚痒
我是一想到黏黏的蟹膏
加上肉质鲜嫩的蟹肉
矮油键盘上都是口水了!
这样一张图你们应该有见过吧
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开撒玩笑啊
1945年的上海贫困家庭
靠吃阳澄湖大闸蟹艰难度日?!
那现在谁来帮帮我这个贫困人民?
毕竟我这个生活在2017年的上海小囡
看到阳澄湖大闸蟹的价格还是望而却步
然而!后来得知
这张照片其实是一个叫作瓦尔特·阿鲁法特的美国人
于1945年10月在上海街头拍摄的
标题仅仅是“Eating Crab”两个单词
什么贫困家庭、艰难度日
都是后来人们自己添油加醋上去的!
但是,事实证明了
上海人爱吃大闸蟹这件事是由来已久的
你们知道嘛
就连我们每天在说的上海话,很多都跟“蟹”有关!
不信?往下看!
蟹脚
上海闲话当中:“蟹”读音“ha”,它引申为“喽啰”、“下级帮凶”,拿伊的“蟹脚”拧断,就成了“光杆司令”,自助无力,无人相助。
蟹手蟹脚
“蟹手蟹脚”跟“蟹脚”可是完全两种不同的意思哦!这是指手脚不灵活,就跟蟹手蟹脚有伸有缩一样,形容动作配合不协调,样子难看。
蟹爬
小辰光听到爸妈对我讲的最多的一句话就是:“侬个字哪能写的像蟹爬一样!”意思就是比喻,字写的很难看,就跟蟹爬一样歪歪扭扭。
软脚蟹
上海宁买蟹都讲究一个诀窍,那就是要捏蟹脚硬不硬,有没有力道。硬的就买,软的就不买。脚软的蟹,吃起来味道肯定勿哪能。所以“软脚蟹”用来比喻一个人软弱无能,遇到事情只会退缩。
叫花子吃死蟹——只只好
上海话里,也有很多跟蟹有关的歇后语。比如叫花子吃死蟹——只只好,上海人都知道,撑脚的死蟹不能吃,这句上海话常比喻要求交关低,样样能接受,什么都是好的。
死蟹一只
在老一辈那里经常能听到这句话:“这件事要是不做好侬就死蟹一只!” 表示这件事你做不好就完蛋了!要是细细分析,还有两种意思。1、身体疲惫不堪,动弹不得。2、一切没指望,束手无策。
飞机浪吊大闸蟹——悬空八只脚
上海话里有两个和大闸蟹有关的歇后语,一个叫“飞机浪吊大闸蟹悬空八只脚”,意思指做事情么分寸,牛皮吹得野豁豁。还有个叫“大闸蟹穿淮海路横行霸道”,大家都知道,大闸蟹走路是横着走的,横行霸道很形象有伐?
一蟹勿如一蟹
比喻一个不如一个,越来越差。
虾有虾路,蟹有蟹路
这个字面意思也能看得出是什么意思了吧。通俗的讲就是人各有志,每个人的生活方式不同,没必要依附他人,自己走好自己的路就行了。
蟹立冬,影无踪
这大闸蟹呀,一过了立冬,就看不见这个蟹影啦!所以说,爱吃大闸蟹的人要趁早,到了农历11月份,基本上就吃不到了哦。
看来,上海人果然是十足的吃货呀
这对大闸蟹的情结啊,真的无法比拟
就连上海话都有这么多跟“蟹”有关
真额是结棍哦!
你还知道哪些跟“蟹”有关的上海话?
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