小龙虾,我们走!等了一个冬天,2017年的第一波小龙虾来了

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27







天气逐渐升温,

又到了吃虾撸串的季节,

于是乎,小编找到这家宵夜圣地,

各种宵夜神器全部备齐!

要撸串有撸串,

要小龙虾有小龙虾,

要啤酒有啤酒

......



小龙虾,我们走!


店里的小龙虾口味很丰富很任性~

其中,香辣蒜蓉油焖三种口味,

是店里的三大王牌。


招牌油焖大虾


刚出锅的油焖大虾,

深红色的虾壳点缀着

翠绿的葱花和白色的芝麻,

鲜香的味道四溢开来,

一不小心就被这香味俘获......



小龙虾已经开过背了虾壳很好剥开,

吃之前可以蘸一点汤汁,

从虾头下嘴,吸一下,

饱含汤汁的虾黄鲜到极致。



剥开鲜红的虾壳,

鲜嫩饱满的虾肉入口,

除了如期所至的鲜香热辣在舌尖绽开,

略带鲜甜的口感也给人惊喜。



咸、鲜、甜、辣四种口感

在味蕾中四溢碰撞,

让人欲罢不能。



蒜蓉小龙虾


不能吃辣的话,

可以尝试一下蒜蓉味的,

小龙虾浸着酱汁,

上面铺了一层厚厚的蒜蓉,

蒜香浓郁龙虾肥美

还没吃就了四溢的蒜香。



每一只虾都被金黄的蒜蓉包裹,

浓郁的蒜香以及完全融入

紧实Q弹的虾肉中,

更加突出了虾肉的鲜美味道。



不仅汤汁味道浓郁

经过油爆的小龙虾除去了多余的水分,

吃起来更为爽脆

虾壳除了充分吸收多种调料的味道之外,

更多了几分酥脆的质感,

咬起来也会在口中轻轻作响。



店家在处理上非常用心,

在整个的虾身的处理非常干净

在这里吃小龙虾,简单两点非常实在,

一是虾壳脆实有味、二是虾肉紧实有弹性



虾肉的肉质非常紧实,虾黄足,

口感Q弹的不要不要的,

饱满的虾肉和虾黄,

记得蘸点酱汁一起吃哦。



麻辣小龙虾


除了油焖大虾和蒜蓉小龙虾外,

作为资深元老级的麻辣小龙虾

也是店里的明星产品,

来个五六斤都不为过。



麻辣鲜香的味道并没有掩盖

虾肉本身的鲜甜,

入口香辣,嚼动几口,

麻麻的感觉一点点袭来,

非常的入味,极致的销魂。




烧烤不能少


烧烤作为这家店的主角也是一定要吃的,

这家店在做到极致美味的同时,

品种上也极尽繁多。


特色烧烤


红柳枝烤羊肉


红柳枝系列的烤肉是新疆那边传过来的,

用红柳枝做签的烤肉,

吃起来会有一点点柳枝自带的香气

辣椒粉、孜然等调料撒得均匀,

口感丰富,咸香与肉香结合

一口下去,油而不腻肉质紧实多汁

整个口腔都被浓郁的肉香包裹。



进口鸡爪


鸡爪烤得恰到好处,

外焦里嫩,非常入味,

又神奇地将小骨头与肉分离了开,

吃到嘴里,酥酥的皮和满满的胶原蛋白

入口软糯,香味浓郁。



店里的烧烤种类很多,

一次刷不完,

没事,夏天还长着呢...



炎炎夏日,叫上三五好友

吃个虾,撸个串,喝杯酒,

爽哉!






76度烧烤(西丽分店)

地址:南山留仙大道西丽人民医院对面

(西丽地铁站F口前300米)

电话:0755-86572001


76度烧烤(罗湖店)


地址:罗湖区乐园路102号

电话:0755-22902876






小编
香辣酱

有钳任性

END




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