小龙虾最大最鲜的季节到啦,你们再不来吃这家就LOW啦~
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2023-05-10 14:56:27
据小编的小伙伴告诉小编,崇州有个吴彦祖,还开了家颜值最高的虾店…… 于是,在小龙虾肉质最好的季节,小编终于来拔草了。(文末有福利哟~)刚一端上来,就闻到浓厚的辣卤味道扑鼻而来,虾肉紧致Q弹,入味而不老,连手上粘上他们加的卤料小编都惹不住jio~一口。真的超辣那种,辣ferfer的辣的小编已经把持不住了~再看看虾的个头,足足有小编一个手掌辣么大~ 喜欢吃虾黄的宝宝们也就明白,这个代表什么咯~~~老板儿还花迷胡臊的给我们摆出了一个花形,蒸虾是小编最爱的口味,保留了虾最原汁原味的回甜。
老板儿贴心的配上了两种蘸碟,喜欢重口味的,就可以蘸香辣味儿或者糖醋味儿。每个蘸料都是小编的爱~PS:小编要为我们的老板儿说句公道话,这些可都是100%的活虾烹饪~亲自上阵扯虾线,老板儿还放话,发现死虾臭虾当场免单并且赔偿10万软妹纸~ 当然咯,扯了虾线的肉质肯定就没有我们没扯虾线的紧弹有劲,我们的沾水蒸虾就是为了保证肉质Q弹所有没有扯哟~
老板儿骄傲的说,他是个资格的吃货,一天游山玩水满眼望去尽是吃,哪的东西好吃,就自己回来研发,造福我们崇州人民,于是,就有了以下让大崇州人民挤破脑袋想要吃进肚子的美味儿~
这个就资格了,据说刚刚推出来的时候,每天好多人打电话来喊老板儿留到起,迟了还抢不到,料是招牌龙虾的料,里面的东西是我们四川人超爱的重口味儿美食---超鲜嫩的脑花儿~如果有幸你们遇见到这份菜,一定要点两份!!!耗儿鱼只有一根主刺,没有细刺,肉质特别细嫩,再加上鱼肉本身的鲜美与爽滑~也是小编的心头爱~
这道菜可把小编吓了一大跳,老板儿你也太舍得成本了蛮,全是这么大的虾,小编真为你担心不怕亏死么~老板儿还跟我们讲,这个是专门的南美大虾。真的如名字一样的火爆~每一口花甲都已经认真浸泡在了香料中,连配菜都是各种入味儿~
黄螺的壳壳已经去掉,泡椒泡蒜与黄螺肉的翻炒。据说翻盘率也是超高的一款菜品。老板儿说,里面最港火的是泡蒜~
抛派的老板儿,你们去看看这款菜的价格,你们就明白我们的老板儿是多么的心系大崇州的吃货~
独家海鲜菜品成本价
(脸一样大的扇贝与生蚝帝王蟹等等)
活动时间:2016年7月7日 晚市 - 2016年7月15日 全天电话: 028-69151117 18628139061