传统文化丨24节气吃什么?做个有文化的吃货!

冬至馄饨夏至面，咬春吃春卷，啃秋吃西瓜，谷雨采茶食香椿……那些与节气相关的食物和习俗，背后都是古人的智慧！冬至，我们一起来看看中国的二十四节气都有哪些“食俗”？

冬季关于吃的习俗：

①立冬吃饺子：取“交子之时”的含义；

②小雪吃腊肉：寒冷干燥的天气，适合加工腊肉；

③冬至吃馄饨：与“混沌”形似且同音，食用能储藏热能。不少地方也有吃饺子习惯；

④小寒喝腊八粥：能调脾胃、补中益气；

⑤大寒吃年糕：吃糯米能驱寒，年糕还有“年高”含义。

来源：古典书城