做龙虾,就做“龙虾王”.

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


侨美集团董事长杨浩益与加拿大广州代总领事一同为加拿大龙虾举杯

杨浩益先生一贯坚持选用最优质的龙虾

侨美品牌代言人庄臣也来为来自加拿大的“龙虾王”助阵


这几年,广州餐饮市场掀起了一场有一场“龙虾大战”。在很多酒楼,龙虾已成为了招徕客人的必备“杀手锏”。从几十元一只到上百元一只,新鲜的与不新鲜的,野生的与养殖的,让人看得眼花缭乱却一头雾水。

那么,问题来了,谁才是真正的“龙子”、“龙孙”?

2015年7月29日,“侨美集团”举办的一场“龙虾宴”,为我们解开了“龙宫”的谜底!




侨美龙虾 步步领鲜

近期,“侨美集团”与加拿大最大的海鲜公司Clearwater联袂进行跨越半个地球的合作,用专机在最短的时间内,将最新鲜的龙虾从加拿大直接送达到“侨美”,最大限度的保证了深海龙虾生猛鲜活,从而为完美呈现其鲜美的滋味与爽滑的口感奠定了基础。


一句话:“侨美”的龙虾,每一只都是百分百血统的“龙子”、“龙孙”。

“侨美”,做龙虾,要做就做“龙虾王”!


加拿大深海龙虾生长在加拿大北大西洋离岸200~300公里的冰冷、原始、纯净的深海海域。因在冷海,它们的成长很缓慢,一年只长一公分,摄氏零度到五度的冰冷海水富含养分,造就了加拿大深海龙虾饱满的肉质,独特的鲜嫩口味和爽脆的口感,每只深海龙虾都必须成长够8~10年才能捕捞,因而加拿大深海龙虾每只起码有3斤以上的重量。每一只都堪称“龙虾王”!


加拿大龙虾售价:

9.8元/两(会员价9.28元/两),另加收4元/两加工费。


菜单
餐前六小碟
青芥汁捞冰山蚌
陈醋云耳串冰山蚌
卤水花生
鸽皇饼
侨美月饼

樱桃小萝卜


加拿大带子北极贝松茸刺身拼盘
松茸龙虾脑鸡丝羹
侨美红烧乳鸽
上汤焗加拿大龙虾
蒜蓉蒸加拿大龙虾
香辣炒加拿大龙虾
侨美醉东坡拼天妇罗松茸
鸡汁蒸泰国笋壳
如意吉祥炒带子
山泉水松茸黑豚片浸秋葵
姜汁芥兰元
生煎鲜虾蟹肉松茸包

陈醋云耳串冰山蚌


鸽皇饼


加拿大带子北极贝松茸刺身拼盘

松茸龙虾脑鸡丝羹


侨美红烧乳鸽


上汤焗加拿大龙虾


蒜蓉蒸加拿大龙虾


香辣炒加拿大龙虾


侨美醉东坡拼天妇罗松茸

如意吉祥炒带子


山泉水松茸黑豚片浸秋葵




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