蟹,来了!虾还走吗?太原几个“第一”非它莫属!(螃蟹免费送)

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

龙虾大军在这个夏天即将圆满完成使命
螃蟹部队即将拉开战线

这家馆子总走在贡献美食的前沿开路
(太原仅此一家,旗舰店)

小亮蒸虾

蟹蟹你,我来啦!


“小亮”,武汉虾界金字招牌。
在武汉人的眼中,就是蒸虾的代名词。
10月后龙虾逐渐减少,乘现在最后再看它一眼

蒸虾太原第一

个头大,颜色通体红,漂亮~

剥开再来看看虾腮,白色干净新鲜,说明虾品质佳

武汉当地才有的特殊酱料,是蒸虾绝配

总结:小亮家的蒸虾,选用“青壳甲板虾”。此虾蒸制过后,通体橙红,壳薄肉紧。在烹调火候上,也必须恰到好处,多一分太柴,少一分太稀,最终呈现出的虾肉:整、紧、弹、甜,打白口吃,也是美味。



蒜蓉龙虾数一数二

这次吃蒜蓉味更进一步,蒜香绵柔,没有丝毫蒜辣的不适。蒜末会把虾子的鲜味完全调动了起来,真正的吮指鲜,而且吃完虾剩下的蒜末用来拌米饭一定很香!


臭桂鱼不服来战!

虽说跟“臭”挂钩,但味道实在是鲜美至极。
为什么叫臭桂鱼?其实不是真正的臭了,而是用特别的方法腌制后,鱼身散发出一股似臭非臭的味道而得名。这样初处理的臭桂鱼拿来红烧、干烧、焖烧都特别的鲜美,好吃不怕啊! 不怕臭的必点哦,好吃!


螃蟹来啦

螃蟹刚上市,这里就能吃到,香辣蟹,蒜蓉蟹,酱汁入味。虽然螃蟹现在还不是最肥的季节,给舌头过把瘾还是可以的(底部有福利这盘148元的蟹免费吃)



其他新品

【水煮活水草鱼】既不是辣到咽不下,也不是麻到头晕,麻辣刚刚好。肉嫩味鲜,没有浓重的调料味。


【牛蛙】太原首家大块牛蛙,全部现杀不过油,口感柔滑细嫩,所谓“别人大口吃肉,我今儿大口吃牛蛙”想想是不是都很过瘾。


【金丝虾球】很有西餐的味道,虾肉被之前调好的沙拉酱包裹,外层是脆脆的金黄色面丝,入口后有淡淡的奶香味哦~小孩最爱吃。


【野菜锅巴】野菜馅锅巴,喜欢次锅巴的盆友们可以尝尝呦,我个人更喜欢里面的馅


【杂粮拼盘】花生,玉米,紫薯,山药,这四宝,大鱼大肉吃完,不妨调剂一下。


发几张环境图

涂鸦,文艺,敞开式就餐环境,应该是虾界和文艺界的结合,哈哈哈。全景大照来一发,快把眼睛竖起来看~~


小亮家的包间区多达六七个,适合各类聚会聚餐,包间有大有小。


小亮蒸虾地址


太原 . 亲贤北街滨河东路往东300米长风公寓B座楼下底商(名仕汇对面)
电话:0351-2402777

人均:88元左右


有一份尝鲜省钱福利送给你,要不?

只要是“太原人”平台微友
到店出示此微信

配文字如:送螃蟹喽!

就餐享福利!


活动时间:9月23日-10月7日
酒水烧烤除外)
满300元
免费送原价148元的迷踪香辣蟹或者蒜蓉蟹一份



跟着“腮帮”吃遍太原

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