【美食地图】大铁锅小海鲜 +关注 +发表新主题

【美食地图】大铁锅小海鲜

发表于讨论求助 2023-05-10 14:56:27

《奇嫂当家》小生活大智慧，当家当出幸福的滋味~热线：7373273

本期奇嫂美食搜将为你搜罗湖城当下最流行的海鲜新吃法，土灶铁锅蒸海鲜。

　　大铁锅蒸海鲜的由来是渔船上的渔夫出海打涝，受船上条件的限制，一般只带一口大锅。除了带上船的鸡类肉类外，新鲜上岸的海鲜也是他们每日的食材之一。于是锅中炖鸡，炖肉，上面蒸上各式新鲜打捞上来的海鲜。这种的吃法，不止保持了海鲜的原汁原味，还吸取了锅底中炖鸡和炖肉的香味，更加鲜美。于是这种吃法就不断流传开来，演变为今天的大铁锅蒸海鲜。

食客爆满，看来这种新吃法很受湖城人们的喜爱。

精彩内容，请看今晚《奇嫂当家》18:00（首播），21:30（复播）

发表

签到

26906人签到看排名

【美食地图 】大铁锅小海鲜

【美食地图】大铁锅小海鲜