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作者 | 本刊编辑部
来源 | 腾氏水产商务网-当代水产杂志社
5月19日湖北地区小龙虾价格一览表
地区 | 规格 | 价格 |
汉川 | 5~8钱 | 16元/500g |
8钱~1两 | 20元/500g | |
1~2两 | 23元/500g | |
潜江 | 5钱~1两以上 | 18元/500g |
4~6钱(硬规格) | 10元/500g | |
7钱以上 | 16元/500g | |
监利 | 4~6钱 | 9元/500g |
5~7钱 | 12元/500g | |
7~9钱 | 15元/500g |
湖北地区,本周小龙虾行情持续下行,而供过于求成为首当其冲的原因。湖北地区小龙虾养殖模式以稻田养虾为主,专养模式较少产量较低,出产少量大规格小龙虾。临近水稻养殖周期,养殖户大量出货,导致小龙虾集中上市。而现有的流通环节容易堵塞,尚需要更加优化的流通环节销售。加之,逐利的盲目扩张,导致小龙虾产业的发展,增加了更多的不确定因素。
未来,河沟、湖泊里养殖的小龙虾可能会在6月上市,待到7月左右销售殆尽。池塘专养的小龙虾,可能在7~8月陆续上市。所以,后期小龙虾供应量或将减少。但小龙虾市场价格,在7月以后才会有上涨趋势,6月仍是交错出虾,规格不一。
预计,7月份池塘专养的8钱以上的夹板青小龙虾价格利好,小规格小龙虾价格趋于平稳。大规格小龙虾的养殖要求相对较高,养殖户的养殖技术若不过关,养出大规格小龙虾的机率偏低。
(感谢武汉正大水产有限公司王海生对本文信息的提供)
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