小龙虾当然要吃大个的才过瘾!
这家店,主营大大大大大大的小龙虾
肯
定
让
你
回
味
无
穷
大过手掌
摊在手上,霸满整个手掌
挡不住的风情
大过苹果7Plus
和苹果7P比,比它还要粗长壮硕
对!这家的特色就是
大虾!大虾!大虾!
检验一只虾的品质,可以先看虾身
看到虾腹虾脚都白白净净
说明养殖水质比较干净
再检查虾背
虾壳红白相间外表像指甲一样脆硬
这样的小龙虾就是优秀的选手
再剥开虾肉
虾黄鲜亮饱满,虾线白净
新鲜的不像话,可以放心的吃起来
我是潜江小龙虾,我为自己代言
油焖大虾
这一盆虾必须隆重介绍!
油焖小龙虾从处理方式就很特别,
必须由经验丰富的潜江剪虾师一只只地清洗:
剪头、开背、去小爪,
既要按步骤处理干净,又要确保3小时内下锅。
如此精细处理,只为确保虾的水分不流失,
虾肉口感Q弹、劲道。
满满一盆油焖小龙虾,
香喷喷的直入心肺。
剥开虾壳,把美肉送入口中,
大快朵颐就是这个感觉!
小龙虾处理得非常干净,
处理掉了敏感部位,不仅干净而且炒鸡入味
细节处理与烹饪手法,满分!
不同于麻辣小龙虾,油焖口味显得更加丰富,
在多种香辛料的衬托下,入口回甘,回味无穷。
蒜香大虾
小编觉得蒜香小龙虾绝对是老饕的最爱
蒜蓉做的都特别好吃
没有蒜的辣,反而回味是淡淡的甜
记得咬一口龙虾钳,为的是吮那一瞬间爆裂的汁
也可以叫一碗米饭,吃完蒜蓉龙虾后用龙虾汁拌饭吃
我能帮你的就到这里了
吃小龙虾的乐趣在于
往往吃着吃着就觉得所有烦恼的事都不是事了
吃完一盆后
就为这江湖气,这人间烟火气也得再来一盆
没有一起在深夜里吃过小龙虾的人,不足以谈人生
▲辣炒花蛤22元/份
每次吃海鲜都会点的经典小菜,就是好这口。鲜韧的蛤肉香辣美味,入口的花蛤个个挂汁,肉质娇嫩,好吃就是停不下来,喜爱海鲜的真的不能错过小贝家啊!
▲乡村杂粮包26元/份
端上桌后,单从面相确实非常诱人,五谷面粉蒸的馍散发着香气,盈盈的绿色香菜很是赏心悦目,肉的韧滑配上浓郁的酱汁,吃到最后只剩下齿缝间满满鲜香。
▲特色主食:饼卷肉(牛肉)16元/份
遵循祖传秘方和特殊工艺精制而成,物美价廉,营养丰富,经济实惠,油饼以酥、香见长,焦黄带脆,肉碎卤香糯烂,剔骨肉饼卷、牛肉饼卷肉只需十几元,即可饱腹解馋。
虾库酒馆地址:八一西大街德国印象北邻(20路公交终点站)
订餐电话(外卖电话):2191111