口
兰花蟹肉质鲜甜
肉量饱满
味道极佳
而且含有丰富的蛋白质及微量元素
对身体有很好的滋补作用
老人和小孩食用都有很多益处
今天琳子就来带大家学习这款
【姜葱兰花蟹】
主料:兰花蟹
配料:葱、姜、盐,味精、糖、鸡精
1.兰花蟹洗净切块,生姜切片,大葱切段备用;
2.油烧至5、6成热,下入兰花蟹过油,变色后捞出;
3.姜片,葱段放入锅中煸香,然后下入炸好的兰花蟹炒香;
4.锅中放少许清水,加入盐,味精、糖、鸡精,焖煮2-3分钟;
5.起锅前勾点芡汁,淋点明油,这道姜葱兰花蟹就做好了;
口口美味,一学就会
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编辑:李雯艳 | 责编:李华英
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