高逼格的日本料理餐厅在这! 我要把最新鲜刺身的上交给国家~~
这里有最新鲜的刺身，最清新口味的烧物！最适合大众的价格，还有最装逼的拍照环境！
餐厅设在二楼，小小的店面，生意倒是不错，午餐时间位置基本坐满。刺身拼盘是由美的特色，那么多刺身只要58，很合算而且很新鲜。土豆沙拉是我在宁波所有日本料理中吃过最好吃的！强推！沙拉土豆培根黄瓜等完美融合、入口即化，主食推荐培根炒饭和蛋包饭。真的很入味！是一家性价比很高的日料店！
活鲷刺身，一整条完整的看过之后就拿去厨房加工了。上来的时候鱼还在。跶。看得出刀工很赞~一片片的很薄，还是在活鱼身上动的刀。鱼肉吃起来脆脆的，真的是超级超级新鲜。剩下的部分拿去熬了味增汤，鱼肉煮熟嫩嫩的，也很好吃。味增汤也熬的好鲜。
地址： 丽园北路866号恒茂商业广场内西城商业广场89/90号
特色：自助
上井日本料理是一家主要做日式料理的餐厅，店面很大，黑白色调的装修，感觉清新淡雅。刺身新鲜，三文鱼肉质肥厚，口感极佳；烧烤、手卷、火锅、甜品等味道都不错，这里的焦糖布丁非常不错，味道独特，样式精致。配菜丰盛，摆得特漂亮，鳗鱼饭最受欢迎。适合朋友小聚不错的日料店，虽然装修全然不是日本料理风格。
地址： 海曙区 和义大道B1039号
特色：鹅肝寿司
室内空间不是很大，左手边一排榻榻米下沉半开放式四人包厢大概五六个。右 手边一排十个位子的吧台式座位。整体装修是我喜欢的暖色木质结构，直觉得 就给人温暖和干净。吧台就坐可以直观的看着两位日料师傅手切生鱼片和现场 制作寿司卷，感觉食材很新鲜！
特色：鳗鱼饭
由日本企业经营的日本料理店，仅看它的字体设计，就不是伪日料店、一般小店能够驾驭的。也许大家对日料店的印象还停留在高价刺身上。现在我就来推荐几道刺身以外的美食：豚骨拉面、鳗鱼饭、香蕉巧克力冰淇林抹茶饼，鳗鱼饭。
强烈推荐鳗鱼饭，真正的色香味俱佳。
特色：烤物
炭宗躲藏在一群现代简约的建筑物中，而他独有的纯木质的结构就这样脱颖而出，他家的营业时间比较特殊，下午17：30到晚上12点。推开木质的移门，刚踏入室内就听到一句日语迎候，室内是纯日式的装修，白色灯笼、木质的桌椅、随处可见的日文还有环绕在耳畔的日语，仿佛置身于日本的居酒屋中。
地址： 江北区 江安路453号
特色：刺身
开在凯洲大酒店南边的一条小小的街道上，就是竺家巷和碶闸街的交叉路口。门面极其简朴，店的特色： 烤肉、刺身、寿司。菜的种类挺多的，这家店作为日本料理，主打烤肉，当然寿司和刺身也是店里的特色。菜单的设计也十分简约。
特色：烧烤
旧闻大名的一家店，评价褒贬不一，每个人的口味有差异吧，决定还是自己去亲口次一下。木质的外墙，移门，进去都是木质的，橙黄色的灯光很有日式居酒屋的氛围。油纸的吊灯，竹子排的屋顶，点菜单是用小篆写在油纸上订起来的，浓浓怀旧风。这里有不腻口的烧烤！吃着很清爽的。
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