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活动北京|螃蟹招聘大会

发表于讨论求助 2023-05-18 23:00:13

慕名已久的我第一次进去雨儿胡同，四合院内一棵石榴挂满小石榴，一棵海棠挂满小海棠。“西风响，蟹脚痒”，螃蟹们横行霸道钻进渔民的网笼，被送至厨房入蒸锅、油锅、花雕酒瓮，最后端上餐桌，被东家赋予“捆绑的艺术”主题，瞬间高大上，食用艺术get。

马斯洛告诉我们：假如一个人同时缺乏食物、安全、爱和尊重，通常对食物的需求量是最强烈的，其它需要则显得不那么重要。时代已经不再满足吃方面的生理需求了，于是我们开始追求吃方面的精神需求。比如东家告诉你，你吃的是艺术，你就觉得这钱花的值，吃得很开心，吃得很高级。你愿意花268RMB/位这一餐是兼顾生理需求和精神需求的食用艺术。

一起用餐的13人中有一对来自新疆的餐馆老板老板娘，一路吃到京城算得上热烈的美食家，见过各方食和食客。朵颐之快必有间歇，“以酒为池，悬肉为林”只是消费餐饮，山珍海味已不足惜。《红楼梦》里那章中秋蟹宴吃出文化才是食用艺术。登徒子寻欢泄欲只是性消费，灵肉统一的soulmate才是情爱艺术。走马观花的景点打卡只是旅游消费，陶然天地山水才是自然艺术。用手机、ipad、电视杀时间只是快餐文化，艺术欣赏和启迪心智的书籍才是文化享受。