@吃货们,你有一份小龙虾待签收!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

 

的都是天意 


醉爱|小龙虾

所有我真正想要的,是一颗鲜活到老的心;

是看到美食就会雀跃,看到美好就会被唤醒...


 

 

每天都要为“吃什么”而纠结到不行

但一提到夜宵小伙伴儿们就两眼放光

当然只有火红的小龙虾

才能与这撩人的夏夜相配

@吃货们,今夏你有一份儿小龙虾待签收



龙虾是深夜的调味剂

一桌人剥着龙虾聊着天

吃的不仅是龙虾,更是这种氛围

白天的烦恼

一盘小龙虾就可以搞定

如果不能搞定的

那就来两盘小龙虾



跟着小魔来感受这几家龙虾馆吧

这小龙虾真的有毒


 

沪小胖


必点:招牌龙虾、黄焖龙虾、十三香龙虾

人均消费:169/人

地址:长寿路140号



小龙虾,我们来啦!据说是上海最好吃的一家,怎么能不来尝尝呢?每次来这必点的招牌龙虾。



招牌龙虾吃起来很爽,味道很鲜,很入味,也很符合上海人的口味,很多网友来这里,都是为了招牌龙虾而来,味道一绝!



除了招牌龙虾,黄焖龙虾也是值得一点的,那口味,简单粗暴,而且只有一种感受:吃了还想再吃...



这里的十三香龙虾就是香,浓,稠,香气四溢,还未入口就被刺激到味蕾,简直受不了!再也不想给朋友圈先吃,小魔要自己先吃啦!


卷福和他的朋友们


必点:孤独酒醉小龙虾、琥珀蒜蓉小龙虾

人均消费:166/人

地址:进贤路120号



张嘉佳的真爱粉快举手!让我看见你们!



妹子吃了会脸红,汉子吃了不能开车的小龙虾等你来撩!金黄色的虾黄均匀地分布在洁白的虾腮上,干净又入味儿,汁儿又多肉又嫩,小魔写着写着又该流口水了!



蒜香小龙虾准不能错过呀!诱人的金黄色,超有食欲,酱汁把小龙虾的香味都给完全的调起来了,鲜又香!


旺小胖虾虾侬


必点:冰镇龙虾、蒜香龙虾

人均消费:198/人

地址:马当路388号SOHO复兴广场E101



旺小胖给人的感觉就是很亲切,会教你怎样剥虾,去除虾线等。



强烈推荐他家的冰镇小龙虾,肉质Q弹,而且味道特别鲜美,每一只都可以吃到超级的爽,想刺激一点你就来个爆辣,保准爽翻天。



蒜香小龙虾应该是喜欢吃蒜味儿吃货的福音了,这里的蒜香小龙虾蒜香味儿十足,浓浓的汤底又可以下面吃,有味儿得很!


红盔甲


必点:蒜香小龙虾、冰镇龙虾

人均消费:160/人

地址:东江湾路444号



第一次来品尝的时候,还是蛮惊艳的,虾够大,肉够入味,整盘吃下来不亦乐乎,口味的选择特别多,满足四海八荒的龙虾控了!



每一个龙虾都裹上了很多蒜末,天啦噜,香得不要不要的,肉质鲜而肥美,服务态度也特别好!



冰镇龙虾,摆盘美的都舍不得吃,但是又抵不住诱惑,经过仔细处理过后的龙虾,非常干净,而且非常入味,非常鲜美哦!


夏先生那么大


必点:芝士年糕小龙虾、油焖小龙虾、话梅醉虾

人均消费:191/人

地址:华山路325号-1



口味很棒,还蛮有特色的,虾的个头比年糕的小那么一号,但是味道好啊!酸甜咸的,很合人意!而且醉出来的虾肉质更是无与伦比!



这里的油焖龙虾,口感要更鲜嫩,而且搭配冰啤酒一起,就是那个feel倍儿爽!



话梅醉虾是放在一个小玻璃缸里的,话梅搭配出的味道也很不错哦!


“小龙虾有毒”

吃过小龙虾的,还想再吃无数次



小龙虾科普





小龙虾到底是什么? 


小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,一只合格的小龙虾既不是虫子,也不会让人无缘无故重金属中毒。


小龙虾是日本的生化武器? 


当初这种小龙虾确实是日本人引进中国的,不过当时的目的是给牛蛙当饲料。至于说是日军拿来处理尸体的转基因物种的那些人,有点荒唐了,要搞清楚日本战败8年后的1953年,人类才第一次发现DNA双螺旋结构长啥样。


外国人不吃小龙虾? 


克氏原螯虾的故乡,美国路易斯安那州人民本来是全世界最大的小龙虾产地。他们热爱把小龙虾和辣椒、土豆和玉米一起炖,加入一种酱料,然后整锅倒在桌上吃。在上世纪80年代,中国人刚刚发现小龙虾可以吃的时候,美国路易斯安那州人民吃掉了全世界70%的小龙虾。


一只优秀的小龙虾长什么样? 


在吃熟龙虾的时候,如果发现龙虾的尾巴是直的,那么这些龙虾就是死虾,千万不要吃。如果是弯曲的,蜷缩着身体的,就表示是活虾,可以吃,并且有一定营养。


小龙虾都有哪些吃法? 


油焖、麻辣、蒜蓉、清蒸、香辣、冰镇……想怎么吃就怎么吃。

的辛苦,却从不辜负

 


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