@一天吃掉60吨白蟹的宁波人!这份全攻略必须收下!教你如何钓白蟹、挑白蟹、吃白蟹……
（今年的梭子蟹个头较往年大）
出海的宁波船老大们都认为，今年梭子蟹比去年多。“估计是因为禁渔期比以前多了一个月的关系。”船老大称，截至昨天，奉化、象山等地已经回来好几批次的渔运船，水产品中梭子蟹最多。
记者了解到，宁波市场上也有不少梭子蟹来自舟山。“这一批梭子蟹是今天刚从舟山沈家门运过来的。”路林市场的一位商贩说，由于刚开捕，捕到的梭子蟹肯定大，大蟹更好卖。随着开捕后蟹的数量将会越来越多。
这几天，记者走访时菜市场了解到，每500克20多元就可以买到肥美的野生长脐梭子蟹。一位长期在宁波做水产生意的象山经营户告诉记者：“最近正是吃船头蟹（象山、奉化等地野生长脐梭子蟹的俗称）的时节，这种脚钳长长的野生蟹，肉质鲜美略带甜味，价格又较实惠，这几天很多老顾客一买就是三五只。”
而水产批发户叶先生告诉记者，最近的鲜梭子蟹供货量很大，梭子蟹对保鲜的要求很高，捕捞上来后，船舱里如果冷冻不及时就会不新鲜，因此白蟹必须及时售卖，到港量多时，价格就会走低。最近经常有顾客来批发，一般每筐梭子蟹有十公斤多，个头大、品质好的，一框需500元，而品种普通的约300元。和零售价相比，同等品种的梭子蟹，批发比零售便宜三分之一以上。
相比往年
今年的白蟹个头大
产量高，品质好
价格略微下降
戎永敢介绍
这段时间捕捞上来的多数是长脐梭子蟹
适合鲜吃。
说到蟹价，戎永敢表示：“蟹肥瘦不一，价格跨度非常大，因此只能告诉均价，批发价一般每公斤20~30元。”接下来，鲜海蟹的品质会越来越好，肉质会更肥美。
分享了这么多
妖艳贱货”
还不知道去哪里收服它们
我们做吃货的
只想知道哪里可以吃到
这样肉质肥美的梭子蟹
南苑环球酒店云顶高级中餐厅
地址：地址：鄞县大道东段1288号南苑环球酒店52-53楼
人均: 643元
花庭私坊
地址：宁波市鄞州区万达7号门二楼
人均：76元
新发现
地址：鄞州区天童南路与北大路交叉口
人均：39元
石浦大酒店
地址：宁波市鄞州区四明中路999号
人均：143元
来自鄞州的四家招牌梭子蟹门面店
满足一颗吃货的心
美誉”海港之城“的宁波
能给予你的只有这么一点点
视觉，味觉上的满足吗
远远不止
钓鱼你听说过
钓螃蟹
体验过吗
位于宁波市鄞州区的咸祥
可谓是钓螃蟹的最佳去处
据了解，鄞州咸祥还举办梭子蟹垂钓节活动，这也是宁波首次体验。活动中，市民除了钓蟹，还可享受烹蟹、品蟹、赛蟹、DIY蟹等乐趣。
约亲朋，邀好友
在这金秋时节
感受这钓吃钓吃的花样游行
煮过吃过我还钓过
这真是鄞州人最值得得瑟的一件小事
▲去医院还在排队挂号吗？out了！宁波这些医院可微信预约挂号！
▲中奖啦！恭喜你获得空气净化器、净水器、电影票……统统都是你的！
综合丨宁波晚报 网络
编辑丨小啧 小艾
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