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螃蟹吐沫沫,是由它独特的呼吸方式引起的。和鱼一样,螃蟹是用鳃来呼吸的,只不过螃蟹的鳃有点独特,它不像鱼鳃那样长在头的两侧,而是分成了许多像海绵一样松软的羽状鳃片,隐藏在那如盾牌一样坚硬的蟹壳下部的两侧。
当螃蟹在水中家园时,螯足和步足会吸进清水,从鳃流过后再由嘴两边吐出,这个过程能提供给它们新鲜空气,使得它们在水中快乐地逮小虾、捉小鱼。但螃蟹也有吃烦的时候,这时它们就会跑到陆地上寻找新鲜美食。
可是在陆地上螃蟹不会干死吗?短时间内是不会的,因为它的鳃片像海绵一样,在水里时就已经悄悄储存了很多水分,所以即便离开了水,也能保持呼吸。可是一旦它在陆地上停留的时间过长,鳃就会变得干燥,呼吸也会越来越困难。这时,着急的它会拼命鼓动嘴和鳃,企图吸收水分,结果却吸进大量的空气,空气与鳃里的水混合由嘴吐出,就形成无数的泡泡,结果嘴巴前就成了我们看到的一堆白色泡沫了!
而且,你听,在它边吐泡泡边着急忙慌跑回家的路上,一些泡泡破裂,发出了“噗噗噗”的声音,仿佛在嘲笑它:贪吃鬼,下次再这么贪吃小心回不到家……