【奇趣世界NO.22】螃蟹为什么横着走?

螃蟹属于节肢动物门的甲壳动物，身体扁平，左右对称。它之所以横着走，和它身体的结构有着密切关系。螃蟹有五对步足，其中一对特别发达，俗称螯足，平时打架、张牙舞爪，依仗的就是这对大钳子一样的螯足，但横行的时候，能派上用场的，就是其他四对位于身体两侧的八条腿，也就是八条步足。螃蟹的每条腿都有七个关节，而决定螃蟹横着走的最关键原因，就是它特殊的关节构造。我们人的腿关节结构是前后弯曲的，所以朝前走，而螃蟹的腿关节是左右弯曲的，而且它的八条腿长在身体两侧，所以只能左右两边收缩和伸展，不能前后活动。这是螃蟹横着走的决定性因素。

智慧小链接之 “第一个吃螃蟹的人”

 相传几千年前，江河湖泊里有一种双螯八足、形状凶恶的甲壳虫，不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来大禹到江南治水，派壮士巴解督工，由于夹人虫的侵扰，严重妨碍工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，散发香味。巴解好奇地把夹人虫掰开，一闻就更香了，便大着胆子咬了一口，就这样，被人惧怕的害虫一下子变成了家喻户晓的美食。大家为感激敢为天下先的巴解，用“解”字下面加“虫”字称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。