【养生保健】“上火”或许不是你想的那样

人人都听说过“上火”，都经历过“上火”，这个词其实已经不是单纯中医的专业术语，而更像是一个普通民俗用语了，也渐渐被西医专家们引起重视，并做了系统研究，发现多与人体的免疫功能和细菌、病毒感染有关。

哈佛大学医学院康景轩教授认为，上火与炎症密不可分，长期处于发炎状态是很多重大疾病的重要诱发因素。浙江中医药大学的范永升教授及其带领的团队从血清代谢方面入手进行研究，发现上火患者血清代谢方面发生了明显的变化，得出上火对脂质代谢，能量代谢，氨基酸代谢等都有一定的影响。同时他们还针对上火患者肠道菌群与正常人进行了比较研究，发现上火病人存在着明显的菌群失调。他们对上火患者血清MICRO RNA表达进行了分析，得出上火患者免疫功能的异常变化规律。

引起上火的原因有很多，可以是来自外部因素，也可以是内在产生的。

• 气候因素，如天气过于炎热，蒸腾耗损了阴液，或秋冬干燥，燥邪伤了阴液，出现上火的症状；

• 火热内生，比如吃得不对，吃了过多辛辣之品，大鱼大肉，饮酒无度，肥甘厚味，产生食积，日久化火，出现以上的火热的症状，中医还特别强调，郁火不去，会化火成毒，出现溃疡，疖肿，疔疮，甚或肿瘤；

• 情绪波动过大，如某人情绪不稳，脾气急躁，很容易发火（常说某人火气很大）；

• 机体处于一个长期或短期的缺水脱水状态，也会出现上火症状；

• 过度疲劳，熬夜是造成上火的一个重要原因，它打乱人体的生物钟，使内分泌和免疫功能失调，造成很多疾患；

• 西药的毒副反应，如放疗和化疗后产生一系列的上火症状；

其他原因还有很多，不能一一列举出来。

了解了上火的危害和上火的原因，那么该如何预防上火呢？

饮食要清淡，少吃辛辣刺激、肥甘厚腻之品，如葱、姜、蒜、辣椒、肉桂、洋葱、肥肉、羊肉、油炸食物、奶酪等；少吃海鲜发物，特别是带壳的鱼，龟，螃蟹，龙虾，虾等；干果如花生，核桃，榛子，龙眼也要减少；过甜的水果也要限制，如橙子，菠萝，哈密瓜，芒果，但西瓜和鸭梨可以；减少烟酒和甜味饮料的摄入；多吃蔬菜，特别是绿叶菜和含纤维素多的植物。

多喝水，保持大、小便的通畅，火撤掉了，上面沸腾的水才能冷却下来。我们以前提到，治疗皮肤疾患，如青春痘，痤疮，一个有效的治疗方案就是清肠排毒。

如果是情志化火造成的上火，就要梳理情绪，利用心理诱导，把抑郁、紧张、烦恼、悲伤、悔恨、愤怒、焦虑等负面的情绪，改变为喜悦、开朗、放松、幸福、积极、乐观、感恩等正面的情绪，保持一种好心态，这个很重要，但很多人忽略了。

如果预防工作没有做好，一旦出现了上火的情况，就要积极治疗了，有些人没有重视这个问题，觉得这是小毛病，过一段时间会自己就好，上面的科学研究发现，这上火不是小事，而是与机体的慢性炎症，免疫功能，代谢紊乱，菌群失调有关，是机体给大家的一个警觉信号，不能总是忽视，否则大病正在潜移默化地向你逼近，到时后悔晚矣！早期治疗并不复杂，除了以上提到的自己生活调整外，根据各个脏腑的虚实情况，分析出造成上火的原因，服用一些适当的中成药，或结合一些维生素，必要时配合针灸，刮痧，拔罐等排毒手段，清理一下体内环境，调整机体的状态，帮助使之恢复正常的生理状态。

文章摘选自： 北美经济导报佛州