螃蟹蜕一壳了!投饵量不低于蟹苗体重的3%-5%,建议拌服内服保健产品,提升河蟹免疫力

• 作者：江苏好润 李志国、潘传

  蟹行家独家约稿，转载请注明出处及作者

临近春分，江苏南京、安徽宣城等地河蟹第一次蜕壳也零星开始，如何加强河蟹一壳期的管理，避免重蹈去年一壳顶壳、拉脚等蜕壳不遂现象的覆辙成为许多养殖朋友关注的焦点。结合今年早期的气候特点，笔者总结管理要点如下：

| 营养是根本 |

• 饵料的选择与投喂

由于受年前大雪影响，导致许多池塘年后（二月下旬-三月初）才放苗，总体放苗时间偏晚，加之一壳前期阴雨天气居多，温度偏低，温差变化大，河蟹摄食量不大，营养累积较为缓慢，因此为了满足河蟹一壳期的营养需求，放苗后饵料的选择与投喂就显得至关重要了。

①优质、高蛋白功能性配合饲料为首选，由于河蟹一壳前摄食量不大，如何确保其在同等摄食量的情况下积累更多营养，优质、高蛋白配合饲料是必不可少的营养来源。建议饲料蛋白不低于40%。

②尽量减少菜饼、豆饼等植物性饵料的投喂，一方面营养全面性难以保证；另一方面蟹苗早期对植物性饵料的消化吸收利用率不高，投喂过量，还会引发氨氮、亚硝酸盐等水质指标超标、鞭毛藻类爆发、虫害（枝角类、桡足类等）泛滥等不良现象。

③放苗后水温达到8-10℃以上，每天就必须要投喂饵料，切不可随意停料、减料，一壳前的投饵量建议不低于蟹苗体重的3%-5%。

螃蟹蜕一壳啦！

• 钙质的科学补充

钙、镁等矿物质是虾蟹等甲壳动物蜕壳生长必不可少的营养元素，充足的钙质不但可加速河蟹硬壳，同时也可显著促进河蟹蜕壳，可有效减少顶壳、拉脚等蜕壳不遂现象的发生机率。市面上补钙产品琳琅满目，浓度高、易吸收的活性离子钙是目前应用最广泛的，配合维生素A、维生素D使用，更会促进钙磷的有效吸收。

• 注重内服保健

河蟹一壳除了投喂优质饵料保证营养外，内服保健也是加速营养累积、提升免疫力、促进虾蟹自身蜕壳素合成的重要一环。

内服原则：以助消化、提免疫、平衡集中蜕壳为主

内服周期：一般不能低于7-10天一个疗程

内服产品建议拌服颗粒饲料进行投喂，药物散失率低，内服效果的保证性会更高。

| 溶氧是保障 |

河蟹养殖溶氧含量一般不能低于5mg/L，河蟹蜕壳期对溶氧的需求量更是非蜕壳期的2-3倍。因此，溶氧的高低也是制约河蟹蜕壳顺利与否的关键，确保溶氧含量，以下几点要格外注意：

• 科学肥水，严防水体三高（pH、氨氮、亚硝酸盐偏高）

①肥料的选择  轻施肥、重提肥；少氮磷、多碳钾、肥料必须全溶、全价。选肥不当（如大量使用农家肥、化肥等）极易引起水体“三高”，影响水体溶氧含量，降低一壳蜕壳成功率。

②注重藻种的补充  对于虾蟹等底栖生物而言，底栖硅藻的补充是最有效的，一方面可以提供虾蟹优质的生物饵料，增加底部溶氧，稳定水质；同时还可提升水体矿化度，补充虾蟹蜕壳生长所需的矿物质；另一方面显著抑制有害藻类（如甲藻等鞭毛藻类）、青苔的过度繁殖，同时对于水草的生长也可起到明显的调节作用，控制水草疯长。

底栖硅藻（镜检）

• 早春天气不稳定，早晚温差变化较大，要注意底热、返底引发溶氧偏低的现象，建议天气变化时及时使用氧化增氧底改（如高铁酸盐、过硫酸氢钾复合盐等），改善底质，增加底部溶氧。

  
  

• 蜕壳期根据天气变化情况，适时打水、换水或开启增氧设备，确保溶氧充足。

| 积温是关键 |

积温是控制河蟹蜕壳进程的关键，制约着河蟹蜕壳时间的早晚。河蟹自身蜕壳素的合成，除了与营养的有效累积息息相关外，温度也起了至关重要的作用。日常管理中可以通过以下几个方面来调控积温的有效累积：

• 水位控制

天气晴好，温度回升时，要及时降低水位，加快温度的提升速度；阴雨降温时，要及时提高水位，确保底部温度稳定。

• 调节水草长势

早期伊乐草密度要控制得当，不能过密；过密或长势过旺（极易引发水体pH偏高，河蟹体内渗透压失衡，代谢紊乱，出现蜕壳不遂现象）时要及时拉草、打头，确保早期水体见光度充足。

• 重视早期水质调控，维持好水体透明度

科学选肥，注重藻种、菌种的补充，维持水体透明度在35-40cm为最佳（水深80公分以上），透明度越适宜，温度提升的也快。

| 抗应激是重点 |

今年的河蟹一壳阴雨天气比较多，因此做好抗应激工作也是不容忽视的。

• 雨前、雨后及时使用硫代硫酸钠，稳水、防水浑。

  
  

• 极端天气及时外泼或干撒粉剂或者颗粒维生素c，抗应激、维持河蟹体质。

  
  

• 定期内服免疫多糖、电解多维等营养物质，增加河蟹体质，提升其抗应激能力。

  
  

• 连续阴雨，及时使用噬菌蛭弧菌防控有害菌。

  
  

• pH偏高的水体，更要严防阴晴变化引发的pH剧烈变动对河蟹产生的应激，可定期使用腐植酸钾，稳定水质，平衡代谢。

河蟹一壳是制约早期成活率的关键，因此管理上千万不能马虎，尽可能的做好预防工作，确保河蟹蜕壳顺利。希望通过以上几点总结，能为我们的池塘管理提供一些思路与帮助，让18年的河蟹养殖赢在起跑线。