原始生活之探寻湿地原生美味

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


每天一条视频,每天一项技能!



抠螃蟹是我们很多下乡孩子小的时候做过的事情。


有时候,在只需要退潮时,找一处有石头的海滩,翻翻石头就能找到。


而有时候,螃蟹会钻进洞里,就需要我们去“抠”或者“挖”出来


以下是经验贴,请圈重点!


螃蟹洞的识别

首先,你需要分清楚哪种洞比较容易有螃蟹。

需要观察洞的形态,如果洞是直上直下的,那就不要考虑了,你需要找的是那种倾斜的洞,从上往下看看不到洞口或者洞口呈月牙形,这种十有八九有螃蟹。

抠蟹技巧

你需要伸出食指,把食指迅速伸进刚才选好的洞里,探到硬的东西,按住,不要松,另一只手在旁边往下挖,把它拿出来。切记不要生拽,那样的话螃蟹很容易断腿。


熟练了以后就可以只用一只手挖了,技巧不变,自己摸索就行了。


用铲子挖也可以,一只手按住,另一只手拿铲子挖,不过很容易让小螃蟹受伤,铲断腿或者直接被铲成两半,并不推荐。


温馨提示

1.硬的东西不一定是螃蟹,也可能是贝壳或者其他乱七八糟难以描述的东西,不过概率很低


2.有正怼在钳子上的风险不好意思兄弟忍一下哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!


3.那种圆壳的元宝蟹感觉很少,反正我没有用这种方式弄到过。如果想要元宝蟹这种高颜值蟹,推荐使用瞪眼法,就是看,沙滩上看,也多往海边水里看看,看到直接捡。


4.经常看到螃蟹出来了然后你走过去它就进去了,这种情况过去摸抓到的几率还没有找洞口摸抓到的几率大,反正我是这么感觉,估计是螃蟹觉得艾玛吓死我了然后躲得深了一点吧。



最后,关于蟹的吃法,作为资深吃货不得不说两句!

咳咳!!

其实视频中小哥的吃法太过于粗糙,蟹乃是绝等鲜美之物,如此这般甚是浪费~~~痛心疾首啊!!!

肉蟹煲

清蒸~~~鲜得流油的蟹黄~~


咸蛋黄焗蟹

蟹粥


生腌蟹

蟹酿橙


视频载自YouTube频道@Wilderness Technology

最终版权归其所有

感谢PSK.COM公社社员辛苦编译,转发是最好的鼓励。


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