故乡的溪流与捉螃蟹的少年

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

    故乡的小溪,汇集山里大大小小的山泉而成,水清澈见底。能供给全村人畜饮水和消防之外,还哺育了田地,庄稼,稻花鱼和这一方水土。

小溪里清水,时而平缓时而湍急,在落差较大的地方形成瀑布,小水潭。溪水里都是鹅卵石,岩石大的地方,石板被溪流常年的冲刷形成了光滑的滑梯,小时候,我和小伙伴们就光着屁股在这光滑的石板上滑下去,顺着水流在下游很远的地方,那是只属于夏天的欢乐。

溪水虽然浅,生活的鱼类还算是丰富,鲤鱼,鲫鱼,七星鱼,马口,泥鳅等等还是应有尽有,更多的是螃蟹和虾,螃蟹这种小生灵对生长环境要求是很高,水要清澈,流动而凉爽,它们平时躲在鹅卵石下面,等到太阳特别大的午后,它们会悄悄出来捕食和晒太阳。

故乡处于西南山区,生态环境保持得较好,螃蟹一直在繁殖,每年溪里都有螃蟹捉,尤其到了深秋,天气渐凉,螃蟹们出来晒太阳,懒洋洋的在趴在鹅卵石上,找来一根竹竿,一头串上一只蚂蚱,伸进水里小螃蟹就夹住了蚂蚱,轻轻收回竹竿,螃蟹就可以装进自己腰间的笆篓里。

我和小伙伴更喜欢在夏天捉螃蟹,夏天的乡村虽然不算热,我们还是喜欢到溪水里游泳,钓鱼,钓螃蟹。故乡的水潭半米到一米深,偶尔也有巴掌大的鲤鱼,蚯蚓挂在鱼钩上,放进水潭就有可能钓到鲤鱼,而在草丛生长的溪水边,容易钓到七星鱼,我们也称作蛇鱼,我一直都认为七星鱼是一种很笨的鱼,它们在咬住鱼钩上的蚯蚓的之前,会冒一长串气泡,然后就上钓了。而螃蟹,只要把鱼钩放在它的旁边,就夹住了蚯蚓,收上来就可以捉住了,有些聪明的螃蟹把鱼钩拉进了石头下,这时候就要注意了,可能会把鱼线拉断就没有把螃蟹拉出来。

在浅一些的河段,我们就光着脚丫进去,翻开每一块可以翻得动的鹅卵石找螃蟹,捉螃蟹我们也有自己的法则,带崽的母螃蟹不捉,拇指头大的螃蟹不捉,这样每年才会有螃蟹可以捉。

在九十年代,像我这样的乡村少年,除了逢年过节,平时家里基本上都没有吃上肉。夏天来临,相约上邻居的小伙伴,挖几只蚯蚓,拿着竹子做的鱼竿,到小溪边钓鱼,捉螃蟹。傍晚时分,炊烟四起,母亲在灶台上烹饪螃蟹和鱼,油炸之后放一瓢井水,煮着煮着汤就变成了牛奶白色的,一小盆香喷喷的鱼蟹汤端上饭桌,能解馋,也能吃饱。

虽然这样的机会不多,但是大自然的馈赠在那个年代满足了我们的好奇心,在嬉水捉螃蟹之后,还有一餐美味佳肴满足我久不食肉的饥肠。故乡的小溪,不仅满足了人类的需求,在我们农耕部落里,还留下了我们童年的美好回忆。



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