【101.9丨健康】螃蟹+酸奶=中毒?你又被骗了!所谓的“食物相克”是假的!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

最近,一条“紧急提示”受到不少关注:吃完螃蟹和大虾千万别马上喝酸奶,也不能吃香蕉,否则会中毒!这则消息甚至指出有孩子在吃完大虾后喝酸奶,由于救治不及时而致死。

网上类似的消息很多,但均未明确指出这些食物同食究竟会生成何种能致人中毒甚至死亡的物质。那么,螃蟹、大虾、酸奶、香蕉究竟能否同食?吃螃蟹、大虾时又应该注意些什么?

△图/视觉中国


信息来源:央视新闻、科普中国


编辑:王帆



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