看了天天向上王鸥做的赛螃蟹 我才知道鸡蛋也能做出螃蟹的味道,又名“赛螃蟹”简单易学又美味

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

赛螃蟹是一道汉族特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。蛋白雪白似蟹肉,蛋黄金黄如蟹黄。此菜蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名"赛螃蟹"。这种新奇的做法,我也是第一次尝试,吃起来和螃蟹的味道还是有点差距的,但是最近这道菜很火,大家可以尝试这种鸡蛋的做法。其实味道还真的挺不错的,也特别适合上班的白领,简单快速且美味,加了醋还可以美容养颜哦!

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