今天我们来谈一款
营养与美味兼备的美食
——大闸蟹
大闸蟹又名河蟹、毛蟹
学名中华绒螯蟹
作为中国久负盛名的美食之一
它的美味做法多不胜数
比如说香辣蟹、爆炒蟹
年糕蟹、蟹肉煲
但无论再多配料、再多火候
唯有……
……
