长沙马王堆海鲜市场售卖有毒“死虾蟹” 流向餐馆全程追踪

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

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夏天到了,各种口味螃蟹又热销了起来,但是大家都知道,这死螃蟹是千万不能吃的,因为螃蟹死了之后会产生有毒物质,细菌也会迅速繁殖扩散到蟹肉当中,但是最近有人爆料,在长沙马王堆海鲜水产市场,大量的死螃蟹竟然在暗中销售,流入到了餐桌,而且还有人是专门加工死螃蟹,为了了解真相,记者连续一个星期,在凌晨来到了马王堆海鲜市场展开调查。






  

  “费记海鲜”死螃蟹被剪开 流向“37号门面”

  

 

  (37号门面老板娘正在分装死螃蟹)

  

  经视大调查记者蹲守发现,马王堆海鲜水产市场一家名叫“费记海鲜”的门店长期销售死螃蟹,未剪开带壳发臭的死螃蟹两元一斤,剪开后6元一斤。

  

  记者追踪发现,“费记海鲜”的死螃蟹还被送到了马王堆海鲜市场南门附近的“37号门面”。“37号门面”自称在马王堆螃蟹销量最大,竟专门回收死螃蟹用以批发。

  

  “37号门面”每天加工四袋死蟹 送到“侯氏海鲜批发店”

  

  记者蹲守“37号门面”发现,每天7点半到8点,工人们将剪好的死螃蟹装袋,用手推车往外送货。每天都有四袋死螃蟹送到了一家“侯氏海鲜批发店”。

  

 

  (37号门面老板娘正在送货)

  

  (“侯氏”男子与37号门面老板娘交易过程)

  

  记者实拍到,“侯氏海鲜批发店”一名中年男子点完货后,来到“37号门面”,直接向37号门面的老板娘付钱。

  

  “侯氏海鲜店”每天发货 记者追踪湘AH5E17送货车

  

  紧接着,这名“侯氏海鲜批发店”的中年男子开来一台“湘AH5E17”的面包车,停在“侯氏海鲜批发店”的门口,将死螃蟹搬上车。

  

  

侯氏海鲜批发店除了回收“37号门面”的死螃蟹之外,同时还在出售死基围虾。店内一名女子向记者透露,这些死基围虾主要给酒店做口味基围虾,这样吃不出味道。

  

  记者跟踪死螃蟹送货过程 送货车抵达步行街后街

  

  在记者的一路追击下,长沙马王堆海鲜水产市场死螃蟹回收、加工、销售、配送整个利益链条脉络清晰:“费记海鲜”→ “37号门店”→"侯氏水产批发店”→ 各餐馆

  

  

  

  那么,装有死螃蟹的“湘AH5E17”面包车会去哪里?记者连续三天驱车跟拍,终于在第三天跟上了这台湘AH5E17面包车,挖出了一条送货流向。

  

 

  (送货车最终来到步行街中心广场处)

  

   (司机开始卸货)

  

  湘AH5E17面包车开进了长沙黄兴路步行街后街,在3号进货通道口停了下来,死螃蟹被卸下,送进餐厅……

  

  长沙市食药监重拳执法 “费记海鲜”、“37号门面”被查处

  

  今天,长沙市食品药品监督管理局稽查支队来到“费记海鲜”展开调查,此时,这里大门紧锁,当市场方叫来工作人员开启大门时,店内已不见任何死蟹踪影。

  

  

  “费记海鲜”的负责人百般辩解,声称是有人租赁了门面加工“死螃蟹”。马王堆海鲜水产市场的工作人员表示,会在调查后严肃处理。

  

  

  随后,执法人员来到南门“37号门店”,此时,这家门店同样是大门紧锁。据记者了解,这家门店不属于马王堆海鲜水产市场,长沙市食药监局稽查支队现场查封了门店,并表示会追查到底。

  

  小编有话说

  

  被曝光的“侯氏海鲜批发店”以及采购了死螃蟹的餐厅,又将受到怎样的惩处?长沙马王堆海鲜水产市场究竟该怎样规范自己的市场行为,严惩出售死虾死蟹的不法经营商,并建立长效机制?这个行业内“公开的秘密”在郴州是否存在?希望有关部门能严把关,不要在记者曝光后,才开始重视老百姓的餐桌安全”。






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