速看!以死换活,长沙马王堆这家海鲜店套路太深,然而最气愤的是...
炎热的夏天，啤酒配海鲜
那感觉，想想都已经口水一地了...
长沙人都知道
到长沙马王堆海鲜市场里吃海鲜
不仅原料正宗新鲜
而且价格相对实惠
可是小编要提醒大家
去吃虾时
千万
千万
千万
要当心拿给老板的活虾
▼
为啥？
因为可能到你手里立马变死虾
更有甚者还是烂的
马王堆海鲜大市场里名号最响的海鲜店
湘·高记海鲜加工坊绝对排得上号
日前，这家店就被踢爆
死虾换活虾
先看下面这一段
▼
（不想看视频的，可看文字）
在后厨里，有两个神秘的“蓝衣人”
他们既不是厨师，也不是配菜员
却担负着最特殊的职责
他们是干什么的？
先卖个关子
一路记者先去店内消费
将买来的皮皮虾
作了特殊标记
结果，发现端上来的虾被掉包了
面对追问，大堂经理脸露惊慌
始终答不上来
但愿意费用打折
而且可以免费更换
虾去哪了？
那接下来请看
视频二
▼
原来“蓝衣”的工作
是将顾客购买的活虾
依数换成死虾
再放回顾客购虾的篮子里
至少300元一斤的大青龙虾
也是说换就换
连厨师都看不下去了
可这位“蓝衣”说没事
还是将这条已经死亡的大青龙虾
送上了顾客的餐桌
那么
多数海鲜都会被替换吗
接着往下看
视频三
▼
（不想看视频，可看文字）
工作人员透露
一般海鲜都会被替换
大致分为两种
第一种是罗氏虾，皮皮虾，大肉蟹，兰花蟹
这一类保质期较短的海鲜
因为储藏条件相对较为苛刻
稍有不当就会造成海鲜死亡的现象
为了减少损失，这几种海鲜的调包率很高
第二种是鲜活状态和死亡状态，差价较大的海鲜
比如大青龙和帝王蟹，只要换一只，就能赚大钱
看到这里
小编只想说
商家的“套路”也实在是太深了
深得看得人心惊肉跳
顾客们是永远望不到头呀
今天上午，长沙湘·高记海鲜加工坊公开出示了一份报告书，承认湘·高记海鲜市场店确实存在海鲜“，”的事实，并对调包情况作出三点说明：
第一，5月份起市场店海鲜报损台账不规范不健全；
第二，门店海鲜池负责人，未严格遵守《海鲜报损规定》，未按照规定将所有死亡海鲜进行报损弃置；
第三，将状态不佳及部分死亡海鲜与顾客调包，是员工私自行为。
长沙湘·高记海鲜加工坊将如此严重并频繁发生违规行为的责任，认定为员工私人行为的举措，立刻引发了网友的热议。网友纷纷表示，一个企业以这样的方式欺骗消费者，已经突破了消费者的底线。
对于长沙湘·高记海鲜作坊将海鲜“以死换活”事件的责任，推给员工的做法，引发了市民的强烈不满，纷纷指责该餐饮企业对消费者的不负责任。
事实上，到底是员工的个人行为？还是企业的有意为之？至此已经并不重要，因为无论是什么原因，被伤害的，都只会是前去消费的市民。在事件曝光后，芙蓉区食药监局、，发现了不少问题。
昨天晚上，雨花区食药监局就在马王堆湘高记海鲜加工坊的后厨，发现一个白色的箱子，里面装有大量的死海鲜。
【长沙食药监局查处湘·高记海鲜加工坊情况通报】
针对媒体报道湘·高记海鲜加工坊“海鲜调包”事件，长沙市食品药品监督管理局高度重视，迅速于报道当晚组织芙蓉区食药监局及火星街道开展现场核查。
执法人员对厨房内三个冰箱进行清查，发现濒死皮皮虾18只（约1公斤），感官、气味无明显异常，海鲜水产暂养区剩余皮皮虾约7公斤，兰花蟹约6公斤，厨房环境卫生整理不到位。执法人员当场责令整改，要求落实食品安全主体责任，并对皮皮虾、兰花蟹两种海鲜产品进行抽样送检，将根据检测结果依法进行处理，结果将及时向社会公布。
同时，该事件涉及消费者权益保护有关规定，芙蓉区食药监局已将相关情况通报芙蓉区工商分局。
湘·高记在事后声明，把所有责任都归于个别员工的个人行为的解释，实在很难自圆其说。死掉的不是海鲜，是这些商家的良心，丢失了最起码的诚信。明明是在坑害顾客，却没有人出来阻止！而且至始至终都是掩饰！这些黑心商家欠大家一个真正的道歉！
来源：湖南都市《都市晚间》、金鹰955电台综合
编辑丨吴静波
值班主任丨饶丽
