据说,牛油果和寿司更般配!

SHARE-MENU鲜目录，十年

眼睛一闭一睁，年竟然快过完了？！

机智的我立马起身，

站在了电子秤上...

时代在召唤，健康饮食，控制饮食，走上人生巅峰！

今天，鲜小兔带领各位吃客，一起体验健康饮食之旅，美味的牛油果！

牛油果

牛油果的原名是鳄梨，原产于墨西哥和中美洲，在全世界热带和亚热带地区均有种植，中国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

那么怎么挑选合适的牛油果呢！

牛油果的效果

牛油果有一个很大的果核，果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。此外还具有利尿、预防高血压和动脉硬化、脑溢血、心肌梗塞、癌症以及改善便秘等功效。但由于牛油果热量较高，在与其他食材组合一起吃时注意应适量食用。  

牛油果加油有一定的减肥效果。它含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。由于果肉脂肪含量高容易产生饱腹感，并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸，课代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。且纤维含量很高，能帮助消除体内的胆固醇，而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。同时，牛油果还有抗氧化衰老，丰胸美容之佳品，美女最爱哦！

鲜目录之牛油果

在玲琅满目的寿司产品中，小兔唯独最喜爱的就是二分之一牛油果卷了。

二分之一牛油果卷

半个牛油果，没错，半个啊，包裹在海苔内，再配合鲜目录酱料，用当季的水果点缀，简直好吃到飞起来，带些甜甜的味道中和了牛油果自身的味道。

泰坦尼克卷

泰坦尼克卷，表面铺满牛油果薄片，再淋上不同口味的酱汁，一大口的寿司，清香的牛油果味道，恰恰中和了其他材料的腻。相信各位热爱寿司的吃货一定不会错过这么好吃的寿司哒

牛油果大虾卷

牛油果配以酥脆的天妇罗炸虾，卷裹上脆脆的苹果条和黄瓜丝，一款又新鲜又营养的寿司,你值得拥有!

新鲜美味的牛油果寿司

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