是的,我的确是第一次吃——寿司蛋糕~
牛油果、黄瓜、三文鱼完美相遇,
好吃的不要不要的!
视频
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准备食材
500g三文鱼(切小块) 500g寿司米饭
4片海苔 适量黄瓜(切片 长方形状)
适量牛油果(切条) 适量香油
适量芝麻 适量青豆(可选)
调味 芥末酱
生抽
具体步骤
1. 三文鱼切小块,加香油、芝麻,腌制,备用。
2. 蛋糕模具底部放两片海苔(修饰边缘),再放一层寿司米饭,压平,放一层黄瓜,一层牛油果,一层三文鱼。
3. 再放两片海苔,放一层寿司米饭,压平,再放一层三文鱼,最后用牛油果、青豆装饰。
4. 冷藏20分钟,佐以芥末、生抽即可食用。
寿司蛋糕,怪我以前知道的太少了~
文丨美食工坊 视频丨Tasty Cooking
版权归原作者所有
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