人在做称在看 吃完新疆秋天的螃蟹我们再来聊减肥
“秋风起，蟹脚痒”，又到了吃蟹的好时节，但出现在我们餐桌上的各路“蟹将”虽然长得大同小异，但有很多可是我们来自新疆的本地蟹。天哪，宠幸了多年的大闸蟹，居然输给了默默无闻的本地蟹。外地蟹和本地蟹的区别有哪些呢。
新疆市场上有本地蟹,也有江苏蟹以及阳澄湖大闸蟹。随着本地蟹队伍的逐渐壮大，乌鲁木齐本地螃蟹已经慢慢活跃在我们的餐桌上了呢。
本地蟹大多产于米东区和博斯腾湖，来自米东的螃蟹因跟稻谷一起生长，又被叫“稻田蟹”；博斯腾湖湖里养殖的“西海龙蟹”；喀什麦盖提县养殖的“昆仑龙蟹”。
吃过新疆本地蟹的内地朋友，都纷纷表示不想再吃家乡的本地蟹啦！原来是因为新疆本地蟹主要是中华绒毛蟹,它的特点是蟹腿上有绒毛；本地蟹注重量,而且更干净,蟹肚全是白色。江苏蟹吃起来口感更好,更香,蟹味足,蟹肚带花色。这里补充个小窍门给大家，从螃蟹的腹部区分公母，腹部有三角形的是公蟹,腹部是圆形的就是母蟹啦。
内地螃蟹在尉犁县、福海县、北屯市以及乌鲁木齐米东区等地“安家落户”。在螃蟹上市的季节，本地蟹不但供不应求，部分产区螃蟹还实现了“东南飞”。部分产地的螃蟹每年秋季还销往北京、武汉、杭州、上海等地。听到这里，突然觉得作为一名新疆丫头子/小伙儿内心里燃起了一丝丝小傲娇呢。
但是近几年关于大闸蟹的谣言只增不减，如吃蟹黄致癌、螃蟹打针增重、螃蟹注胶、螃蟹加西红柿等同吃砒霜、避孕药喂螃蟹、大闸蟹靠激素养肥、大闸蟹抗生素喂食超标。
看到这里吓得我赶紧喝了口水压压惊，突然觉得这么多年吃的都是假螃蟹啊。不过好在这些谣言都被一一消灭了，谣言虽然是破除了，但再见到宠幸了多年的大闸蟹时，难免还是会心有余悸啊在这谣言满天飞的吃蟹季节里，与其满怀忐忑的吃着不远万里来的大闸蟹，不如快来宠幸一下家乡的本地蟹吧。最后的最后，决定发扬雷锋精神同时为了将光盘行动落实到行动，给大家安利一下最详细的吃螃蟹方法吧~
