萌萌哒的金鱼饺子,孩子喜欢地不得了!

  准 备 材 料

  Preparation material

步 骤

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准备好我们的材料可以开始制作金鱼饺了

1

面粉里加入清水

2

用筷子搅成絮状

3

和成光滑的面团，加盖保鲜膜松弛半小时

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松弛后，将面团戳成长条，切成小剂子，撒少许干粉在案板上防粘

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将小剂子擀圆

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如图将馅料放在圆形面片的右半部分（当然也可以是左半部分）

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放了馅料的半边面片对边捏紧作为金鱼肚子部分，注意留出前段不要捏

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捏出金鱼眼睛，放上两粒小豌豆当眼睛，尾巴用牙签压出花纹印记，然后尾巴两边对称切两刀分割出鱼鳍部分

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手指在金鱼肚子和尾巴相接处对捏一下，金鱼尾巴就变得立体起来了

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看，是不是特别像？

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开水上锅蒸熟即可，小盆友会不会不忍心吃呢