冬天来了你就怂了?不如一起去长白街吃笼汤包暖暖胃啊!

要说南京的汤包店，鸡鸣汤包、尹氏汤包、徐建萍汤包、小李汤包、六合龙袍蟹黄汤包……各家都各有特点~看着一个个汁满圆润的汤包，缓缓地吮吸上一口汤汁~人生都圆满了好嘛！

在白鹭洲公园附近，有一家人气超棒的汤包店，除非熟人引路，或靠着某点评推荐，很难知晓——鲁氏汤包王。

这是一家藏在居民区里的汤包小铺，酒香不怕巷子深，位置偏僻也挡不住吃货菌对汤包的向往。乍一看店铺，有些破旧并不起眼。但这家店已经开了有20多年了，周围很多居民都是吃这家的汤包长大的！

店里最招牌的当然是汤包、蟹黄汤包、虾仁汤包，还经营千里香馄饨、鸭血粉丝、鸭杂锅巴、烧麦、荠菜馄饨等，最近还新出了新品水晶蒸饺。

作为招牌汤包，刚刚端上来冒着热气的样子令人垂涎欲滴。招牌的汤包一笼八个，8元一笼，实在是很实惠了。面皮很薄，下筷子不敢用劲，小心翼翼地，都会担心汁水破皮！

吃货菌小心地咬了一口，里面汤汁超多，汤汁鲜美，满满的肉味儿~

里面的肉馅成团，满满的鲜肉，嫩嫩的，是南京人喜爱的甜口儿。

比招牌汤包更受人欢迎的要数蟹黄汤包了，他家蟹黄汤包个头很给力，刚出炉的汤包热气腾腾，一笼四个。

蟹粉里面有一些肉馅，和鸡鸣汤包比，不会那么甜。肉馅蟹粉都非常的新鲜，吃进口里就是纯粹的味道。猪肉是选用前腿肉，皮薄肉多，蟹黄、蟹肉可见，每一口都能感受到浓浓的蟹肉味！

每到螃蟹上市的季节，店外便会摆张桌子，几个阿姨现场挑蟹肉，纯手工制作。现场取黄，顾客吃了放心。

满满的蟹肉、蟹黄、蟹膏都在告诉你，他家的蟹黄汤包都是真材实料哦！

店里点虾仁汤包的顾客相对没那么多，吃货菌点了一笼，倒是吃出了惊喜！有大颗的虾仁在里面，每个汤包里有1-2颗不等，很实在！口味也很不错，推荐！！！

他家的千里香馄饨也是必点！汤很香，有自己熬的葱油，喝起来

小馄饨皮薄馅大，肉味儿满满~一个人若是点上一碗小馄饨，加上一笼招牌汤包，恐怕是要吃撑了回去的。

浇上一勺辣油，搅一搅，就可以开动啦！

鸭血粉丝汤+招牌汤包是许多人的最爱搭配，他家的鸭血粉丝汤料很足，鸭血鸭肝没有异味，处理得很好，9元一碗，价格也实在。

店里的新品——水晶蒸饺超受欢迎，和吃货菌拼桌的大姐点了一笼，10个蒸饺才8元，荠菜肉馅儿，虽然菜多肉少，但味道很不错。

不是饭点儿，吃汤包的客人倒是越来越多了，很多都是附近的居民。

他家共有三间店面，一间属于工作间，包汤包用，另两间摆上了十来张桌子，店外面也摆了一排桌椅。里里外外坐满了客人，老年人尤其多。

尽管店里人手很多，但由于生意火爆，一大堆碗还没有来得及处理。

工作间里好几个人都在忙着包制汤包和蟹黄汤包，各有分工。擀皮儿的小哥手速惊人，一眨眼的功夫，一张皮儿就擀好了，大小薄厚每个都拿捏的很准。

包汤包的大姐也相当熟练，每个汤包上褶的数量都一样。

包好的汤包一个个整齐地摆放着待蒸，着实可爱~

蟹黄汤包的内馅儿肉冻超多，蟹肉蟹黄清晰可见~

包好的小馄饨按照数量，分摊摆好，肉馅儿充实。

他家的汤包只吃外带，有定制的包装盒，同时提供生馄饨和速冻的蟹黄汤包，可以带回家哦！还有顾客带着自家的饭盒儿来，想必是老食客啦~

南京人实在离不开汤包，

汤包店总要离着近点，再近点。

满满就吃成了习惯~

在南京的你，心中那笼汤包又是哪家呢？

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【 吃 货 菌 精 选 】

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