【烘培达人】吃货们爱不释手的小小酥

让心瞬间都萌化的花生酱小小酥

Peanut crisp

准备工作：*70g黄油室温软化。

制作步骤：

步骤一/step1

70g软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中，

步骤二/step2

打至融合，再分2次倒入鸡蛋继续打至融合。

步骤三/step3

再倒入50g花生酱搅拌融合。

步骤四/step4

最后倒入135g低筋粉搅拌，成为饼干面团。

步骤五/step5

取适量面团搓圆，沾上蛋液滚上花生碎，摆入烤盘中。

步骤六/step6

烤箱开上下火160度预热10分钟，放进饼干烘烤17分钟左右即可。