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螃蟹标准吃法,潇潇带你如何把螃蟹吃的只剩骨头

发表于讨论求助 2023-05-18 23:00:13

关注我，你的眼睛会怀孕

马上就到中秋节了，除了月饼，还有最肥美的大闸蟹也上市了。螃蟹的味道十分鲜美，营养丰富，这么好的大闸蟹一般都是以清蒸为主。但是怎么样能把这个螃蟹吃的干干净净，还是有学问滴。接下来潇潇带你吃螃蟹！

把螃蟹的脐掰下来

一般就可以看见满满的都是膏

将螃蟹的8只脚和2个蟹钳掰下来

再将蟹壳揭下来

蟹壳里面放入一些酱汁

满满的蟹黄是否看的眼红

那么就把蟹黄吃掉吧

注意哦

蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位

那个是蟹胃

不能食用

在蟹身中间有一个呈六角形的片状物

那是蟹心

大寒

不能食用

用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉

将蟹身掰成两半

将其中的一半沾一点酱汁

把蟹身上的蟹黄蟹膏吃完

吃完蟹膏蟹黄

就是吃蟹肉了

一般情况直接咬下去即可

用剪刀把蟹腿剪成三截

最末一节蟹脚尖可充当工具

用蟹脚尖粗的那一头

把蟹腿前段的肉顶出来

至于蟹钳，用剪子将两边剪开

再向相反的方向

掰两只钳脚就可以将蟹钳分开

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