【麻小的诱惑】来欧洲感受染红了夏夜的小龙虾盛宴吧!

对于小龙虾日益增加的需求，也使得越来越多的商店和餐厅应运而生。传统小龙虾派对又成了时尚。大家聚在一起享受这些美味，还要喝上不少烈酒。另外，用小龙虾作为配料做成各种各样的菜肴也越来越流行了。如今，在很多当地餐厅的菜单上都可以见到小龙虾菜肴的新创意，小龙虾不再局限于仅以传统方式食用。如果懂得如何巧妙烹调的话，只需少量小龙虾就能做出滋味浓郁的菜肴。比如，用小龙虾壳也可以熬成美味的高汤。

最棒的小龙虾派对就是和朋友们一起在夏季小屋举办的派对。 当然，有时候穿得隆重一些去城里的一流饭馆也不错。再也没有比萨沃伊（Savoy）更棒的餐厅了！萨沃伊的氛围、景色、室内装璜和历史传承都是一流的。在那里吃一顿小龙虾非常棒。如果你不了解正确食用小龙虾的技巧和餐桌礼仪，别担心，问一问萨沃伊餐厅友好的侍应生就知道了。向当地人了解一下怎么食用小龙虾、每隔多久干一次杯还是挺有用的。

烈性酒以及饮酒歌都属于小龙虾文化的一部分。在7月至9月底的小龙虾季节期间，萨沃伊餐厅总共会供应1万5千个大个小龙虾。不用说，你在那里一定能听到很多饮酒歌。不过，和赫尔辛基的小龙虾大王——NJK餐厅相比，这还是小巫见大巫，NJK餐厅在当季会供应6万至7万只小龙虾。

小龙虾季节从7月21日就开始了，如果想去餐厅享用小龙虾的话可得尽早预订，下手稍晚就会订不到座位。有些小岛餐厅在小龙虾季开始的时候会举办特殊的小龙虾庆典活动，幸运的顾客以批发价就能品尝小龙虾。

赫尔辛基拥有近100公里海岸线和300个左右岛屿，在城市的任何角落都能清晰地感受到与大海的亲密距离。夏季更是在岸边和岛上休闲的好时节！赫尔辛基海岸边的“必游景点”要属联合国教科文组织评定的世界遗产芬兰堡（Suomenlinna）。除此之外，这里还有不少精彩的海上景点，无论是登上观光游轮在美丽的群岛间畅游，还是在田园诗般的岛上餐厅享用美食，均是不错的选择！
芬兰堡罗娜岛

在仲夏节期间，赫尔辛基的大街小巷变得无比安静，因为许多当地人都去乡下庆祝仲夏的到来。然而，午夜阳光下的赫尔辛基还是有许多好玩的活动，邀您一一去体验。篝火、舞蹈、游戏、符咒和婚礼，这些都是传统庆祝活动的一部份。只要去赫尔辛基的伴侣岛上，您就体验到这一切，以及其他更多精彩活动，比如手工艺品展示、音乐、民族舞蹈，还有一对幸运的夫妇会在岛上那座历史悠久的教堂里举行婚礼。夜幕降临，大家翩翩起舞，熊熊的仲夏篝火也被点燃了！这一刻，庆典节目被推向了高潮。如果想要得到非比寻常的体验，您还可以乘上游船，从海面上欣赏篝火。

今年夏天，别忘了在时尚的都市氛围中享受海滨新体验。新建的设计型公共桑拿房“蒸汽”（Löyly）将于2016年春季开始营业，与市中心相隔不远。这幢现代的建筑群落内还包括一家餐厅，以及一个延伸到海面上的大露台。新型Spa建筑群Helsinki Pool将于初夏开张，它位于集市广场附近，将游泳、桑拿与文化娱乐融于一体，全年对外开放。瓦利岛（Vallisaari）位于桑塔哈米纳（Santahamina）和芬兰堡（Suomenlinna）之间，将于5月向公众开放。这座小岛过去曾归芬兰军队使用，如今，游客们也能上岛欣赏美丽的大自然景色、丰富多样的花草植被和保存完好的历史要塞。

每逢夏季，赫尔辛基就摇身一变，成了一个缤纷多彩的节庆城市。在这里既能体验宏大的节庆气氛，亦能参与赫尔辛基特有的小型活动。夏季节庆活动的亮点包括一些很棒的音乐节：比如，在旧屠宰场（Teurastamo），6月17至18日将举办Sideways音乐节，7月1日至2日则是Visio Festival电子音乐节。7月1日至3日的重金属音乐节Tuska（痛苦）以及8月12日至14日的音乐和都市文化节流动音乐节（Flow Festival）均在苏维拉赫蒂（Suvilahti）地区举办。赫尔辛基艺术节（Helsinki Festival）是芬兰规模最大的多元艺术节，将于8月19日至9月4日举办。

吃货们注意了！赫尔辛基有超多户外美食活动，等着您来一一品尝和鉴赏，坐在一旁野餐也是个不错的主意呢！除了小龙虾节，深受欢迎的餐馆日（Restaurant Day）将于5月21日再次让全城的美食家倾巢而出。赫尔辛基美食节（Taste of Helsinki）将赫尔辛基和其他地区的最美味的精致佳肴汇集一堂，让您在6月16日至19日大饱口福。夏末来临之际，8月18日至20日，芬兰美食节和秋季啤酒节（Delicacies of Finland & Syystober）又将登场，为大家提供了解芬兰各地风味的好机会。