【品美食】重庆人每天吃掉两万斤小龙虾!这是真的吗?

发表于 讨论求助 2019-07-07 03:57:59

今年重庆餐饮什么最火,当然要数小龙虾。红亮亮的油焖大虾,麻辣鲜香的十三香小龙虾,香味十足的蒜香小龙虾….. 据我市一家餐饮外卖运营商调查数据显示,目前重庆市餐饮业已激增至几百个小龙虾品牌,主城每天至少要吃掉10吨(两万斤)小龙虾,与去年同期相比,这个数量至少翻了5倍。
小龙虾如此红火,那么今天一起来看看重庆最好吃的小龙虾,周末了走起去美餐一顿!
辣家私厨

来自北京的“辣家私厨”大概是重庆城吃法最多的小龙虾店了,这里的做法10余种,蒜蓉小龙虾、香辣龙虾、酱骨龙虾、啤酒龙虾、药膳上汤龙虾、十三香龙虾....光看菜名就已醉。
>>地址:渝北区金开大道1000号爱琴庄园4号商铺。
博彩虾王

他家的小龙虾是人工饲养的,个头均匀又干净,龙虾是用秘制底料炒的,加了中药材和天然香料,吃完了回味无穷,龙虾的大钳子一咬就破了,虾肉鲜嫩,特别是它的脑壳掰开就吃到了虾黄,香得很!
>>地址: 南岸区回龙路85号附2号。
大相江湖虾

小龙虾麻辣鲜香,虾肉好大只,虾膏味道浓郁,里面的竹笋香脆可口,口口满足。这里的鱼露丸也可以,鱼丸颗颗饱满,内陷葱花肉馅爆浆。
>>地址: 渝北区黄龙路179号附32号天一华府停车库旁。
太和大钳王油焖大虾

在南岸区,这家店可是大名鼎鼎,许多人都特地驱车前往品尝。招牌油焖大虾龙虾红彤彤,剥开虾壳咬一口,虾肉嫩质相当Q弹,辣椒的鲜麻味也全部提了出来渗在虾肉里,十分可口。
>>地址:南岸区万寿路公交车站下行100米。
潼妈龙虾

几个老板都是外地人,却味道极好。极品龙虾个头超大,很新鲜,有蒜香、香辣等味道。
>>地址:渝北区龙溪街道新牌坊三路105号1栋1-4。
霸王虾

重庆最火爆的小龙虾霸王虾,公认为小龙虾之王。虾肉质饱满爽弹、麻辣鲜香。有极品汉皇虾、绝味霸王虾、清蒸小龙虾等品种。另外,酸角汁配小龙虾好吃到没朋友。
>>地址:渝北区金童路118号49栋1单元201。



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