锦州人千万注意!这对夫妻因为吃虾爬子双双殒命!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


 

      春天时节虾爬子正当季,这个季节餐桌上一顿肥美的虾爬子能够秒杀一切珍馐美食,然而大连这对夫妻却因为吃了虾爬子而双双殒命,到底怎么回事?快看看下面这则新闻。


这可不是危言耸听↓↓↓


吃虾爬子,这些是禁忌!


爬虾不能与含有鞣酸的水果同食,比如葡萄、山楂、柿子等。因为鞣酸和钙离子结合,形成不溶性结合物,会刺激肠胃,引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。


另外,春天是哮喘的高发季。很多人的直接过敏原就是虾蟹,食用不当很易诱发哮喘。有哮喘病史或易过敏的人群,千万别贪这口。而且嘎巴虾嘌呤含量高,一边喝啤酒一边吃海鲜也易诱发痛风的发生。



隔夜海鲜,要吃必须加热!


  海鲜隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。


  由于海产品在前期没有有效地除去有害细菌,在烹饪过程中存在一些不正确的操作,或者隔夜凉食这些食物。


  海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活。


  因此,隔夜的海鲜最好别吃,但如果真要吃的话,一定要加热后再吃。


  最后,提醒大家注意的是,再美味的食物我们也要适量,建议大家海产品每天的摄入量控制在75g-100g。



虾爬子最好别过夜继续吃!

一定要彻底加热!

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来源:腾讯视频、网络


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