今年影响龙虾价格的主要原因(下)
接着上一篇文章的介绍！
⑤小龙虾病害和密度人为管理问题
小龙虾的病害其实不多，一旦发现有病害就要及时处理，控制或者大量捕捞出售，不要囤着慢慢治疗，养殖大量死亡多数是高密度和人为管理不当导致养殖失败。我们就说说高密度小龙虾互相残杀吃同类是很常见的，如果密度高了环境和水体因素差，投食没跟上，互相残杀也是一个不可估计的损耗。人为管理是一个重中之重的问题，小龙虾养殖这两年出了多少伪劣药品用了没有效果，还有残留。很多养殖户看见对养殖对象有帮助的听信了吹嘘，都会去尝试，好点的用了觉得没啥效果以后不买就可以了，差点的用了伪劣产品养殖对象不适应死亡也是很常见的。
⑥ 顾客食用
小龙虾虽然说进入市场也有不少的年头了。为啥往年价格比较平稳而今年却这么贵，主要原因是什么？因为往年小龙虾餐桌的食用还没有被开发出来，也就是说对于食用小龙虾还是比较陌生，小龙虾的爆发点出于哪里？
原因① 宵夜店夏天晚上出去吃宵夜其实根本吃不下多少东西，基本都是几个朋友经常聚一起喝喝酒吃点烧烤啥的，但是为啥小龙虾一下子就被大众喜爱了？人们对于新的事物都会有尝试感都觉得这个东西挺新鲜，品尝后确实好吃，一传十十传百的小龙虾就火爆起来了，我记得往年都是讲的吃炸鸡喝啤酒。但是今年改变话题了，出去吃宵夜都说麻辣小龙虾配啤酒。
原因② 网络推广和商家开发新商品让大家更加认识这个食品。比如今年新出的什么小龙虾披萨，和中秋节推出各式各样的小龙虾月饼等等…本人周边是没有卖的，在网络上看到要卖小龙虾月饼还要提前几天预定，一个新包装食品可想而知它到底有多么火爆。
原因③ 小龙虾上千亿的市场 各地的政府也是在大力推广和举办龙虾节等…活动、美食、休闲娱乐两不误，从城市餐馆酒店到农村饭桌，不知不觉小龙虾在饭桌上已经成主菜了。中国最不缺的就是人口、吃货、传播。
顾客的喜爱，推广力度，小龙虾大受欢迎今年小龙虾市场几乎可以说一直都处于供不应求，这也是今年影响小龙虾价格的主要因素。
一句话，供应量远远小于需求量！整体说来，三个方面：一、吃的人越来越多！二、养的人也在消耗。行业现状，十养九亏，放一百斤下去最后长大了还捕不到100斤！三、开塘养殖面积越来越多，都在养，但又买不到，物以稀为贵！
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本文作者：颜伟 文本编辑：龚进
文本审核：王亮
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