蟹皇来了,蟹后“驾到”吃货勿走!赶紧来围观

■ 本报记者 汪 鹏 摄影记者 周舟

【螃蟹多重“一抓准”】

本次“赶蟹”大会共分为抓蟹、扎蟹、取蟹粉、评蟹皇蟹后四个环节。“估重4.3两……实际重量4.3两！”在“一抓准”的比赛中，参赛养殖户分别进行了空手抓蟹盲估重量的尝试，有两位选手都猜得分毫不差，进行了一轮加赛才决出了胜负。

【7秒钟绑住一只蟹】

在绑蟹比赛中，每位选手需要“驯服”10只螃蟹。剪刀、绳子一一登场，只见参赛者抓起一只螃蟹，用手指按住背部，将两只蟹钳控制住，然后将八只蟹脚都压到螃蟹肚皮下，另一手拿起细绳，横、竖各扎两道线并打好两个结。为了加快速度，选手们手嘴并用，一根根细绳很快将张螯舞爪的大闸蟹变成了五花大绑的乖宝宝。现场参赛选手，绑牢10只蟹平均用时都在70秒左右，平均绑住一只蟹用时仅7秒！

【蟹皇来了，蟹后“驾到”】

在最精彩的蟹皇蟹后争霸环节，养殖户们分别带着自己的“宝贝”依次在电子称上过重量，这些大块头的“宝贝”引得现场观众惊叹不已。“从来没有见过长得如此健壮的大闸蟹，真是过瘾。”来自上海的卢先生这样告诉记者最后，经过从重量、体形、饱满度和活力等方面的较量后，由金龙蟹王园养殖基地选送的重达1.03斤的公蟹获得本届“蟹皇”称号，华能养殖场选送的重0.79斤的母蟹摘得本届“蟹后”桂冠。