武汉第一小龙虾品牌“小亮蒸虾”落户太原!

“5.11”霸王餐活动回顾|1个有坚持的老板和10个敬业吃货的故事，在小亮蒸虾上演

听说华灯初上的夜晚和小龙虾更般配，于是“太食惠”邀请10位吃货到“小亮蒸虾”共同演绎了一部美好的故事。

故事背景：

听闻武汉”网红”小亮蒸虾出现在龙城，太食惠特意组织一场霸王餐来谈谈它功力如何。

故事主角：

1.10名“三有”吃货

什么是“三有”吃货？那当然是有见识，有见解，最重要的是有好胃口，她们阅食无数，对美食有自己独到的见解，还有能容下一切美好食物的胃。他们可以从事不同职业，但不能对吃没有追求。

2.将“小亮”引进太原，有坚持的老板

什么是有坚持？无论是对店里的装修还是菜品品质都有自己的看法，从不会因为控制成本做出降低“小亮”格调的事情。

3．美味的菜品们

先来看一看逼格满满的“小亮”店内环境到底有多赞！

（特别鸣谢作为专业摄影师的吃货snow提供的美照）

“小亮”的选址可是让老板发愁了很久，最后选择了这样一个无论是公交、打车还是自己开车来都极为方便的地段。附近更是有居民区、商业区以及像名仕汇这样的娱乐场所。（具体地址在文末）

这里的灯具全都是老板不辞辛苦到中山亲自挑选，运回太原的。为的就是营造出最舒适的环境，让你看到状态最好的菜品，激发你的食欲。

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就连桌椅也是精心挑选过，和店内整体环境最搭配的。色彩丰富却不凌乱，造型简单却现代感十足。

故事正式拉开帷幕

占据我们童年记忆的山楂饮料和大家在小亮再次重逢，也许没有从前的味道浓郁却情怀十足。现榨的柠檬金橘汁也作为开胃解腻的好伙伴与大家初次见面，清爽的味道让人一试就爱上了。

霸王餐的主角之一登场，小亮蒸虾一出现，便凭借自己的超高颜值引得无数人争相拍照。

对时间的严格把控使得这虾肉鲜嫩又不乏弹性，清甜带黄的虾肉一定要配上小亮”独家秘籍”的蘸料一起吃，为了这一碗料可是连大厨带配料一起运过来了！每天大厨闭关两小时，出关后新鲜酿制的蘸料也出锅了，也许你能尝出配料都有什么，却无法做出相同的味道。

凉菜皮蛋豆腐，有着冰凉爽滑的口感，酸甜辣让整道菜的味道不至于寡淡。

红烧肉，肥而不腻带着酱香的肉也是笼络人心的一把好手。

每条臭桂鱼经过一星期的腌制，不算浓烈的臭味和着鲜嫩的鱼肉吃进嘴中，咸、辣、香、臭，四重体验！经常因为卖的太快，总部供货不足而脱销，如果你去的那天能吃到，别犹豫快点上一条。

油焖大虾，作为能和蒸虾平分秋色的做法，在口味上可是深深的抓住了吃货们的心。浓郁的麻辣味渗透进虾中，柔软的质感和略带侵略性的香辣瞬间占领味蕾！

太食惠的霸王餐来的可都是见多识广的小伙伴，大家在一起总有可说的话题。从太原最早的一家小龙虾在哪到今年开了多少家虾店，如数家珍一般，而说到自己爱吃的口味更是交流到停不下来。

蒜蓉大虾一出场更是让众人感叹，老板你要不要那么实在啊，蒜蓉多到都想带回去炒菜用了。

蒜香虾球可说是打破大家对小龙虾固有看法的一道菜。有人说尝出了咖喱味有人说没有，但是它的酥脆是公认的，再加上里面软软的虾肉，口感富有层次。

小亮的菜量也是出了名的大，看这炒饭就知道了，至少可以盛八碗。不过小队成员认为应该出小份的，以方便两三人就餐的情况，给老板提出建议。

虾好吃只是其中一部分，你一定不知道“小亮”的炒菜和烧烤味道也很赞！

首先是集体好评的有机花菜，花菜新鲜入味足，富含纤维营养高。

蒜蓉娃娃菜，爽口的娃娃菜是缓解辣味的不二选择。

再看这良心烤串，肉串3块素串1块，坐在环境那么好的店里吃着那么实惠的串，谁能拒绝的了？

大家一边吃一边和老板聊天，听老板讲述开店的契机，食材的来源。愈发感觉老板是个实在人，对店员有情义，对美食有追求。这家小亮蒸虾可是他们吃了五天小龙虾后作出的选择，能错的了？

别等了，赶快来尝尝这正宗的武汉味道吧，看看我们霸王餐队员的评价你就知道这有多棒了！

故事落幕～

最后透露个消息，“小亮夜场”正式开启，夜猫子们夜宵的好选择！对了，老板也是球赛死忠粉，欧洲杯美洲杯哪能错过，店里投影已经备上，就等有共同爱好的你咯！

店名：小亮蒸虾

地址:亲贤北街与滨河东路交叉口东300米长风小区底商（名仕汇对面）

电话：0351-2402777

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