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查寻最美味的火锅【四平请到草原来】
上一次,大磊带馨爻来的这家“请到草原来火锅店”据说得到了好多小吃货的认可,生意那可是相当的火爆,那这里火爆的原因在哪儿呢?它一定是有独特的经营之道,馨爻和大磊这两个小吃货这次是专程来一探究竟。 快点开看看吧!!
对于做羊肉,它们是认真的:
请到草原来这里首选呼伦贝尔羊。这种羊是蒙古羔羊的一个优良品种,俗称溜达羊。呼伦贝尔的羊肉被举为肉中之王,具有色泽鲜艳、高蛋白低脂肪、瘦肉率高、肉质鲜美、口感细嫩、多汁味美、无膻味的特点,是著名的天然绿色食品。凡是吃过呼伦贝尔羊肉的人,都赞誉好吃。至于为什么它这么好吃呢,不妨问一下度娘吧!
请到草原来特聘的熏酱大师于为江,他是御膳房熏酱的第6代传人,对烤、熏、酱等工艺有着独特的手艺,主要有烤羊排、羊腿、酱羊心、羊肝、熏羊脸儿等等美味儿。小编说着说着啊,口水都要流出来了呢!
这里的熏酱运用传统和现代工艺相结合,是具有健脾消食,滋补肝肾之功,食而不腻,色香味美,烹林独秀,风味独特,可谓熏酱一绝。
厨师技艺高超,是请到草原来锅店火爆的又一大特点。
地址:四平市 铁西区 海银御景正门(水上公园对过)
抢座电话:0434-3350066
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