成都惊现2400平米小龙虾秘密基地!500个餐位超级龙虾趴!每天卖出800斤小龙虾!

一到夏天，夜生活的丰富多彩，在成都就猛然炸开了锅~

街灯的霓虹闪烁，路上的行人来去匆忙。没错，成都的夏天已经到了！夜生活要开始了！要说成都最适合夜宵的地方，那一定是这个美食与慢生活可以齐享的红色地标——红牌楼。

出了红牌楼地铁站B口，直走过高架桥下的红绿灯路口，在这个绿树环绕的生活广场里头，竟然藏有一家足以称霸夜宵界的鬼饮食天堂。

●坐拥2400平方的超大店面

●营业时间从下午5点通宵嗨到凌晨5点

●80多款特色美食道道都是招牌

●宜宾、自贡、内江、西昌、乐山、重庆……

●一个堂子轻松吃遍全川美食

将生活广场上所有的门面都整合起来，开成一家专门做夜宵的餐店。一走进店面内心真的无比躁动，一眼望不到头的感觉，这种霸气加豪气真的是让show妹儿不得不服气：吃饱饭，花半个小时绕着店子才能从头逛到尾，逛完了还能继续接着吃！

室内完全是由黑色和红色围栏装扮的巨型工厂，工业风被玩的酷炫又时尚。玻璃搭建的屋顶窗户被树枝遮掩，一到晚上就可以透过缝隙看到天上的星星，落地橱窗也能让你对外面的风景一览无遗。

朱红砖墙，木桌凳椅，琉璃赤灯，店里头的各种细小细节，又让这种纯粹的工业风里头，多了一种精致柔美，夜宵也瞬间化身成高逼格的晚宴！

坐在坝坝头，乘凉喝啤酒才是夜生活的正确打开方式。舍弃室内的精致装修，坐在坝坝头，又瞬间变身成超级大排档。树荫下，凉风阵阵，同时容纳500个人吃夜宵，简直就是在开夜晚party呀！夜生活走起！

宽敞的广场堂子，一头是跳广场舞的老孃老叔，一头是摆的起劲儿的吃货好友，这种巴适的夜生活，绝对只有在这儿才看得到。

而且在这吃饭，因为铺子大，门面广，（几百号人都可以坐的下，特别适合公司聚餐，朋友聚会这些）完全谈不上啥子排队，啥子油烟大，正儿八经的就是静静坐下来，乘凉吹壳子。

堂子整的这么大，怎么可以少了撑场面的美食，80多道美味，真的是让那些选择困难的人遭不住，从火盆烧烤、万州烤鱼、勾魂龙虾、到把把烧、老妈兔头、干锅小吃，光是这个菜单你就会翻的眼花缭乱！

作为夜宵界的扛把子

夏天又是小龙虾的火爆季节

一定要吃！定！它！

店里面的小龙虾都是又大又肥

两只大钳子看起来就活力爆棚

喜欢重口味、爱吃辣椒的人，一定不会错过这道香辣口味的。大半锅的干红辣椒炒香做汁，一股呛鼻的辣味就直冲出来，再用高温爆炒翻滚小龙虾，辣味慢慢渗透入味。

随便剥上一只龙虾，那种辣味让show妹儿是眼泪直流，可是就是根本停不下来，越吃越开胃！猛的吸上一口虾壳上面的汁，味道也是好的飞起，虾肉还特别细嫩、紧实。

味道巴适不深说，分量和虾的个头也是大的可怕，品质超级赞！怪不得每天卖出800斤，有400斤都是香辣小龙虾！

这反正是最最深得show妹儿口味的一份龙虾，show妹儿恨不得把汤汁都拿来拌饭吃！油焖的大虾不辣，但是小龙虾超级无敌入味！虾肉也是特别柔软，完全停不下来。

哟喂，仔细一看，光是油焖的香料就用了十多种！难怪调出来的酱汁特别浓厚香滑，除了汤汁的香味特别入喉外，嘴巴里还一直还有青花椒的香麻，特别舒服~

包括里面的配菜，卤过的鹌鹑蛋、土豆片都是特别入味，又香又耙豁，反正show妹儿一个人就可以吃上十盘油焖大虾！

仔姜烹龙虾——绝对也是重口爱好者的首选，全城首创，在成都只有他家才有这种味道。单单是红釉的龙虾，通红的小米辣，嫩脆的仔姜，翠绿的二荆条，这100分的色彩搭配就已经搞得所有人口水流了一地~

懂吃的人一眼就能看出这是典型的自贡风味，仔姜和小米辣椒的升华碰撞，里面的汤汁配菜，还有小龙虾里面的虾肉，你只需要张口就能感受到辣味的生猛。简单粗暴，辣的是满头大汗！越吃越兴奋！

清蒸的小龙虾，就是出淤泥而不染，吃的就是虾肉的一个本质味道。清蒸的方式完美保留了虾肉的鲜香味，舌头能够直接接触到虾肉的紧实，非常原始的味道——鲜美的爆：老板，你们的虾真的太好吃了！

清蒸好的龙虾可以蘸着老板精心调制的两盘酱料：小米辣和醋调和的酸辣，芥末和海鲜酱的鲜香，每种吃法都是不一样的赶脚~小龙虾，我们走！

店头所有龙虾的虾背都是认真处理过的

去掉了虾线，干净卫生

龙虾的虾皇还保留的特别完整，营养满分

老板打了包票的：大家放心吃！敞开吃！

成都第一家做醉虾的就是它！一做就是坚持了8年的味道！而且味道只此一家！就靠着独门调配的酱料和鲜虾品质，现点现吃现拌！一定要告一份醉虾！魂牵梦绕~

醉虾用的虾子都是每天从西昌邛海运过来，8年来一直如此！邛海水质的原因，捞出来的虾子个个都是通透体长的，特别鲜活，放在碗里还一直跳个不停，活蹦乱跳的！

用酒微拌过的虾子口感特别清逸，拌匀了的酱汁整体微微酸辣，啥子小米辣，香菜，姜蒜这些，混着虾子进到嘴巴，口感又脆又爽，每吃一口就醉一回！怪不得是8年来的口碑味道。

不晓得大家发现木有？

他家的每款小龙虾真的都是特别有代表性

口味不同，配菜不同，酱料不同

怪不得老板说一天差不多要卖800多斤！

完全就是夏天头的美食盛宴

太令人兴奋了嘛~~~

包浆豆腐吃的多，但吃过这份之后，一定会成为你心里的“最佳”，最好吃、最惊艳、最大份、最巴适……烤炉端上桌，豆腐还咕噜咕噜的冒着泡，香味香的的心都要化了。

炉火最大程度的保护了豆腐的口感，一口下去真的是“爆浆”！外面的皮特别酥软，里面的豆腐又特别细嫩，完美吸收了整盘酱汁，特别入味。

没得烧烤的夜宵是不会幸福的，还是烧烤味道最好的乐山烧烤，点上一盘荤素混搭的拼盘，肉串劲爆麻辣，素串清爽解腻，夏天嘛，就是要撸串，喝啤酒，划拳吹壳子撒！

兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔，可是谁叫兔兔这么好吃呢。一般的兔头口味都比较重辣，但是这份老卤煮的兔头更加入味。

卤香味弥漫，整颗兔头被卤煮的耙软，轻轻一拔就可以扯开，所以啃起来特别有感觉。

清水煮出来的新鲜鲫鱼，口感本来就特别纯粹鲜美了，再用芹菜、大葱、小米辣调汁吊出鱼肉最大的鲜味，夏天的夜晚，不来一份好的凉拌菜都不叫过夏天。

凉拌出的鱼肉更加完整，不会一夹就随，也不用担心冷了口感不好，鱼肉蘸上酱汁，特别舒服。而且一份凉拌鲫鱼里，是两条鲫鱼，分量也太让人满意了！

很多脑花都是用小砂锅来烤，用锡纸烤出来的脑花受热更加均匀易熟，葱花和折耳根独特的香味，在烤的过程中慢慢进入脑花里，味道独特，非常松软细嫩。

80道招牌美味show妹儿根本吃不完

每道菜品好吃不贵

还有万州烤鱼、火盆烧烤、干锅小吃

人均下来都才50元！！！

show妹儿对于美味从来不将就

好吃的就一定要吃开心~

深夜放毒！！！

搞定夜宵宝典的福利来了！

这个夏天有救了

有朋友和美食的夜生活

我可以战斗到天明

！！!

▲图：里润里、网络

▲文：里润里

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